Türkiye Zeytin Üretimi 1961-Today

2024'te Türkiye, 3,8 milyon ton zeytin üreterek dünya genelinde en büyük ikinci üretici olmuştur. Bu miktar, dünya üretiminin %14,7'sini karşılamaktadır ve bir önceki yıla göre %146,7 artış göstermektedir. 1961’den itibaren üretimde genel bir yükselme trendi gözlemlenmiştir. İlk verinin alındığı yıl olan 1961'de Türkiye'nin üretimi 689,3 bin tondu ve bu, günümüzle kıyaslandığında önemli bir artışa işaret etmektedir.

Üretim (2024) 3.750.000 tonaj
Önceki yıla göre değişim +146,7 %
Dünya sıralaması 2 / 42
Dünya Payı (%) 14,7 %
Rekor yıl 2024 (3.750.000)
Kaynak FAOSTAT (1961–2024)

Yıla Göre Zeytin Üretimi

Türkiye'nin zeytin üretimi 1961 yılında 689,3 bin ton olarak başlamıştır. 1970'lere kadar dalgalı seyreden üretim, özellikle 1980'lerden sonra genel bir artış göstermiştir. Ancak, bazı yıllarda hava koşulları gibi sebeplerle üretim dalgalanmıştır. Örneğin, 1962'de ve 1969'da düşük üretim değerleri dikkat çekmektedir. 2024 yılı üretim miktarı ile zirveye ulaşmıştır. Son on yılda üretimde genel bir artış görülmüş, 2022 ve 2024 yıllarında belirgin yükselişler yaşanmıştır.

Yıl Üretim (ton) Değişim (%) Dünya Payı (%)
2024 3.750.000 +146,7 % 14,7
2023 1.520.000 −48,9 % 7,7
2022 2.976.000 +71,2 % 13,8
2021 1.738.680 +32,1 % 7,4
2020 1.316.626 −13,7 % 5,5
2019 1.525.000 +1,6 % 7,1
2018 1.500.467 −28,5 % 6,1
2017 2.100.000 +21,4 % 9,8
2016 1.730.000 +1,8 % 8,6
2015 1.700.000 −3,8 % 8,1
2014 1.768.000 +5,5 % 10,8
2013 1.676.000 −7,9 % 7,6
2012 1.820.000 +4 % 10,2
2011 1.750.000 +23,7 % 8,2
2010 1.415.000 +9,6 % 6,9
2009 1.290.654 −11,9 % 6,8
2008 1.464.248 +36,1 % 8,2
2007 1.075.854 −39,1 % 6,3
2006 1.766.749 +47,2 % 9,4
2005 1.200.000 −25 % 7,5
2004 1.600.000 +88,2 % 8,9
2003 850.000 −52,8 % 4,6
2002 1.800.000 +200 % 11,3
2001 600.000 −66,7 % 3,9
2000 1.800.000 +200 % 11,5
1999 600.000 −63,6 % 4,3
1998 1.650.000 +223,5 % 11,1
1997 510.000 −71,7 % 3,4
1996 1.800.000 +249,5 % 11,6
1995 515.000 −63,2 % 5
1994 1.400.000 +154,5 % 12,2
1993 550.000 −26,7 % 5
1992 750.000 +17,2 % 6,9
1991 640.000 −41,8 % 5
1990 1.100.000 +120 % 12,2
1989 500.000 −54,5 % 4,8
1988 1.100.000 +83,3 % 12,1
1987 600.000 −40,6 % 5,2
1986 1.010.000 +68,3 % 11
1985 600.000 −25 % 6,1
1984 800.000 +100 % 8,4
1983 400.000 −69,7 % 4,3
1982 1.320.000 +230 % 11,9
1981 400.000 −70,4 % 5
1980 1.350.000 +214 % 12
1979 430.000 −60,9 % 5,2
1978 1.100.000 +175 % 11,7
1977 400.000 −63,5 % 4,5
1976 1.097.000 +95,5 % 13,7
1975 561.000 −33,2 % 5,7
1974 840.000 +152,6 % 10,5
1973 332.500 −67,4 % 4
1972 1.019.000 +212,6 % 12,6
1971 326.000 −52,1 % 3,9
1970 681.000 +121,2 % 9
1969 307.800 −62,6 % 4,5
1968 822.000 +66,1 % 10,6
1967 495.000 −41,1 % 6,6
1966 840.600 +113,3 % 11,9
1965 394.146 −43,2 % 5,6
1964 694.486 +12,2 % 12,6
1963 618.857 +113,3 % 6,2
1962 290.190 −57,9 % 5,4
1961 689.324 8,4

Dünya Üretimindeki Payı

Türkiye'nin dünya zeytin üretimindeki payı, 1961'deki %8,4'ten 2024 yılında %14,7'ye yükselmiştir. Bu artış, Türkiye'yi dünya genelinde önemli bir üretici konumuna getirmiştir. 2024 yılı, bugüne kadarki en yüksek payı göstermektedir.

Verim ve Hasat Edilen Alan

2024'te Türkiye'deki zeytin verimi, hektar başına 4106 kilogram olmuştur. 1961 yılında bu değer 1759 kilogram idi. Yıllar içinde çiftçilik teknikleri ve alan genişlemesi ile artış sağlanmıştır. Toplam hasat alanı ise 913,3 bin hektar olmuştur.

Diğer Ülkelerle Karşılaştırma

Dünyanın en büyük zeytin üreticisi, 8,3 milyon ton ile İspanya'dır. Türkiye, 3,8 milyon ton üretimle ikinci sıradadır ve onu Yunanistan, İtalya ve Portekiz takip etmektedir. Türkiye, bu yerleşim ile dünya ikinci büyük üreticisidir.

Rütbe Ülke Üretim (ton) Yıl
1 İspanya 8.310.250 2024
2 Türkiye 3.750.000 2024
3 Yunanistan 2.498.942 2023
4 İtalya 2.299.660 2024
5 Portekiz 1.340.820 2024
6 Mısır 1.269.795 2024
7 Fas 1.079.874 2024
8 Tunus 1.056.228 2024
9 Cezayir 913.243 2024
10 Suriye 785.468 2024

Sıkça Sorulan Sorular

Türkiye 2024 yılında ne kadar zeytin üretti?
Türkiye 2024 yılında 3,8 milyon ton zeytin üretti.
Türkiye zeytin üretiminde dünyada kaçıncı sırada?
Türkiye, zeytin üretiminde dünyada ikinci sıradadır.
Türkiye'nin zeytin üretiminde rekor yılı hangisidir?
Türkiye'nin zeytin üretiminde rekor yılı 2024'tür.
Türkiye'nin zeytin üretimi artıyor mu?
Evet, Türkiye'nin zeytin üretimi, 1961'den beri genel olarak artış göstermektedir.
Türkiye'de zeytin verimi ne kadar?
2024 yılında Türkiye'de zeytin verimi hektar başına 4106 kilogramdır.

İlgili Sayfalar

Kaynaklar