Ülkelere Göre Zencefil Üretimi 2026
Hindistan, 2024 yılında en fazla zencefil üreten ülke olmuştur ve dünya genelinde toplam 4,9 milyon ton üretilmiştir. Hindistan'ın liderliğini Nijerya ve Çin takip ediyor. Zencefil, mutfak ve tıbbi kullanımları nedeniyle önemlidir ve genellikle tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişir. Bu bilgiler, 2026 itibarıyla mevcut olan en son veri yılı olan 2024'ten, FAOSTAT tarafından sağlanmıştır.
- Veri Yılı
- 2024 (en son mevcut olan)
- Dünya Üretimi
- 4.887.376,46 t
- En Büyük Üretici
- Hindistan (47,7%)
- Üreten Ülkeler
- 41
- Türkiye
- Zencefil üretimi yok
- Kaynak
- FAOSTAT
Zencefil Üretimine Göre Ülkelerin Sıralaması 2026
- Hindistan: 2,3 milyon ton ile dünya toplamının %47,7'sini üreterek 1. sırada.
- Nijerya: 768,922 ton üretim ile 2. sırada yer alıyor.
- Çin: 585,378 ton üretim ile dünya toplamının %12'sini karşılıyor.
- Nepal: 289,330 ton ile dünya üretiminde %5,9 pay sahibi.
- Endonezya: 190,257 ton üretimle ilk 5 arasında.
- Türkiye zencefil üretmiyor ve sıralamada yer almıyor.
- İlk 5 ülke toplam dünya zencefil üretiminin %85,3'ünü oluşturuyor.
| Rütbe | Ülke | Üretim (ton) | Dünya Üretim Payı (%) | Kişi Başına Üretim (kg) | Hasat Alanı (ha) | Verim (kg/ha) | Yıl |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Hindistan |
2.333.000 | 47,74 | 1,746 | 194.243 | 12,011 | 2024 |
| 2 | Nijerya |
768.922,05 | 15,73 | 3,895 | 89.430 | 8,598 | 2024 |
| 3 | Çin Halk Cumhuriyeti |
585.377,81 | 11,98 | 0,42 | 54.881 | 10,666 | 2024 |
| 4 | Nepal |
289.330 | 5,92 | 9,902 | 22.430 | 12,899 | 2024 |
| 5 | Endonezya |
190.257 | 3,89 | 0,718 | 7.492 | 25,395 | 2024 |
| 6 | Tayland |
173.767,58 | 3,56 | 2,512 | 10.322 | 16,835 | 2024 |
| 7 | Bangladeş |
83.175 | 1,7 | 0,504 | 10.388 | 8,007 | 2024 |
| 8 | Peru |
81.706,75 | 1,67 | 2,616 | 10.969 | 7,449 | 2024 |
| 9 | Kamerun |
52.977,54 | 1,08 | 2,226 | 5.109 | 10,369 | 2024 |
| 10 | Sri Lanka |
52.019 | 1,06 | 2,426 | 5.530 | 9,407 | 2024 |
| 11 | Japonya |
45.061,74 | 0,92 | 0,356 | 1.607 | 28,041 | 2024 |
| 12 | Mali |
38.259,73 | 0,78 | 2,002 | 3.087 | 12,394 | 2024 |
| 13 | Guyana |
32.069,76 | 0,66 | 40,998 | 2.644 | 12,129 | 2024 |
| 14 | Filipinler |
31.361,27 | 0,64 | 0,295 | 5.829 | 5,38 | 2024 |
| 15 | Tayvan |
29.478,53 | 0,6 | 1,25 | 771 | 38,234 | 2024 |
| 16 | Güney Kore |
21.877,5 | 0,45 | 0,424 | 2.007 | 10,901 | 2024 |
| 17 | Fiji |
19.537,5 | 0,4 | 22,079 | 782 | 24,984 | 2024 |
| 18 | Malezya |
11.256,44 | 0,23 | 0,345 | 911 | 12,356 | 2024 |
| 19 | Etiyopya |
9.792,17 | 0,2 | 0,091 | 3.657 | 2,678 | 2024 |
| 20 | Fildişi Sahili |
6.893,6 | 0,14 | 0,277 | 527 | 13,081 | 2024 |
| 21 | Avustralya |
5.327 | 0,11 | 0,213 | 490 | 10,871 | 2024 |
| 22 | Tanzanya |
4.191,22 | 0,09 | 0,077 | 1.709 | 2,452 | 2024 |
| 23 | Kosta Rika |
3.887,59 | 0,08 | 0,777 | 334 | 11,639 | 2024 |
| 24 | Bhutan |
3.385,98 | 0,07 | 4,657 | 712 | 4,756 | 2024 |
| 25 | Meksika |
2.829,66 | 0,06 | 0,023 | 243 | 11,645 | 2024 |
| 26 | Mauritius |
2.763,2 | 0,06 | 2,185 | 115 | 24,028 | 2024 |
| 27 | Panama |
2.700 | 0,06 | 0,649 | 130 | 20,769 | 2024 |
| 28 | Dominik Cumhuriyeti |
1.515 | 0,03 | 0,148 | 193 | 7,85 | 2024 |
| 29 | Uganda |
1.231,74 | 0,03 | 0,032 | 355 | 3,47 | 2024 |
| 30 | Jamaika |
867 | 0,02 | 0,318 | 259 | 3,347 | 2024 |
| 31 | Amerika Birleşik Devletleri |
657,4 | 0,01 | 0,002 | 20 | 32,87 | 2024 |
| 32 | Kenya |
531 | 0,01 | 0,01 | 52 | 10,212 | 2024 |
| 33 | Madagaskar |
505,86 | 0,01 | 0,019 | 153 | 3,306 | 2024 |
| 34 | Vanuatu |
180 | 0 | 0,591 | 7 | 25,714 | 2024 |
| 35 | Dominika |
165,95 | 0 | 2,328 | 64 | 2,593 | 2024 |
| 36 | Gana |
97,26 | 0 | 0,003 | 85 | 1,144 | 2024 |
| 37 | Belize |
70 | 0 | 0,177 | 10 | 7 | 2024 |
| 38 | Grenada |
68 | 0 | 0,658 | 22 | 3,091 | 2024 |
| 39 | Trinidad ve Tobago |
46 | 0 | 0,034 | 51 | 0,902 | 2024 |
| 40 | Saint Lucia |
21,52 | 0 | 0,12 | 4 | 5,38 | 2024 |
| 41 | Pakistan |
4 | 0 | 0 | 5 | 0,8 | 2024 |
Zencefil Üretiminde Önde Gelen Ülkeler ve Payları
- Hindistan: Dünya Zencefil üretiminin yaklaşık %48'ini tek başına yapıyor.
- Nijerya ve Çin dünya üretiminin %27,7'sini oluşturuyorlar.
- İlk 5 ülke dünya üretiminin %85,3'ünü kapsıyor.
- Endonezya: %3,9'luk bir pay ile 5. sırada.
Zencefil Üretimine Göre Ülkelerin Haritası
Dünya Zencefil Üretimi (1961–2024)
2024 yılında dünya genelinde yaklaşık 4,9 milyon ton zencefil üretilmiştir. Bu üretim, bir önceki yıla göre %2,1 artış göstermiştir. 1961'den bu yana zencefil üretimi %7997 oranında artmıştır. Zencefil üretimi, 2022 yılı itibariyle zirve yaparak en yüksek seviyesine ulaşmıştır.
Sıkça Sorulan Sorular
- Hangi ülke en fazla Zencefil üretiyor?
- 2024 itibarıyla en fazla Zencefil üreten ülke, 2,3 milyon ton ile Hindistan olmuştur.
- 2024 yılında dünya ne kadar Zencefil üretti?
- 2024 yılında dünya genelinde toplam 4,9 milyon ton Zencefil üretilmiştir.
- Türkiye Zencefil üretiyor mu?
- Hayır, Türkiye Zencefil üretmemekte ve bu yüzden sıralamada yer almamaktadır.
- Hangi ülkede en yüksek Zencefil verimi var?
- 2024 yılında en yüksek Zencefil verimi tayvan'dadır ve hektar başına 38,2 kg üretim yapılmıştır.
- Dünya Zencefil üretimi ne kadar arttı?
- Dünya Zencefil üretimi 1961'den bu yana %7997 artmıştır.








































