Ülkelere Göre Zencefil Üretimi 2026

Hindistan, 2024 yılında en fazla zencefil üreten ülke olmuştur ve dünya genelinde toplam 4,9 milyon ton üretilmiştir. Hindistan'ın liderliğini Nijerya ve Çin takip ediyor. Zencefil, mutfak ve tıbbi kullanımları nedeniyle önemlidir ve genellikle tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişir. Bu bilgiler, 2026 itibarıyla mevcut olan en son veri yılı olan 2024'ten, FAOSTAT tarafından sağlanmıştır.

Veri Yılı
2024 (en son mevcut olan)
Dünya Üretimi
4.887.376,46 t
En Büyük Üretici
Hindistan (47,7%)
Üreten Ülkeler
41
Türkiye
Zencefil üretimi yok
Kaynak
FAOSTAT

Zencefil Üretimine Göre Ülkelerin Sıralaması 2026

  • Hindistan: 2,3 milyon ton ile dünya toplamının %47,7'sini üreterek 1. sırada.
  • Nijerya: 768,922 ton üretim ile 2. sırada yer alıyor.
  • Çin: 585,378 ton üretim ile dünya toplamının %12'sini karşılıyor.
  • Nepal: 289,330 ton ile dünya üretiminde %5,9 pay sahibi.
  • Endonezya: 190,257 ton üretimle ilk 5 arasında.
  • Türkiye zencefil üretmiyor ve sıralamada yer almıyor.
  • İlk 5 ülke toplam dünya zencefil üretiminin %85,3'ünü oluşturuyor.
Rütbe Ülke Üretim (ton) Dünya Üretim Payı (%) Kişi Başına Üretim (kg) Hasat Alanı (ha) Verim (kg/ha) Yıl
1 Hindistan 2.333.000 47,74 1,746 194.243 12,011 2024
2 Nijerya 768.922,05 15,73 3,895 89.430 8,598 2024
3 Çin Halk Cumhuriyeti 585.377,81 11,98 0,42 54.881 10,666 2024
4 Nepal 289.330 5,92 9,902 22.430 12,899 2024
5 Endonezya 190.257 3,89 0,718 7.492 25,395 2024
6 Tayland 173.767,58 3,56 2,512 10.322 16,835 2024
7 Bangladeş 83.175 1,7 0,504 10.388 8,007 2024
8 Peru 81.706,75 1,67 2,616 10.969 7,449 2024
9 Kamerun 52.977,54 1,08 2,226 5.109 10,369 2024
10 Sri Lanka 52.019 1,06 2,426 5.530 9,407 2024
11 Japonya 45.061,74 0,92 0,356 1.607 28,041 2024
12 Mali 38.259,73 0,78 2,002 3.087 12,394 2024
13 Guyana 32.069,76 0,66 40,998 2.644 12,129 2024
14 Filipinler 31.361,27 0,64 0,295 5.829 5,38 2024
15 Tayvan 29.478,53 0,6 1,25 771 38,234 2024
16 Güney Kore 21.877,5 0,45 0,424 2.007 10,901 2024
17 Fiji 19.537,5 0,4 22,079 782 24,984 2024
18 Malezya 11.256,44 0,23 0,345 911 12,356 2024
19 Etiyopya 9.792,17 0,2 0,091 3.657 2,678 2024
20 Fildişi Sahili 6.893,6 0,14 0,277 527 13,081 2024
21 Avustralya 5.327 0,11 0,213 490 10,871 2024
22 Tanzanya 4.191,22 0,09 0,077 1.709 2,452 2024
23 Kosta Rika 3.887,59 0,08 0,777 334 11,639 2024
24 Bhutan 3.385,98 0,07 4,657 712 4,756 2024
25 Meksika 2.829,66 0,06 0,023 243 11,645 2024
26 Mauritius 2.763,2 0,06 2,185 115 24,028 2024
27 Panama 2.700 0,06 0,649 130 20,769 2024
28 Dominik Cumhuriyeti 1.515 0,03 0,148 193 7,85 2024
29 Uganda 1.231,74 0,03 0,032 355 3,47 2024
30 Jamaika 867 0,02 0,318 259 3,347 2024
31 Amerika Birleşik Devletleri 657,4 0,01 0,002 20 32,87 2024
32 Kenya 531 0,01 0,01 52 10,212 2024
33 Madagaskar 505,86 0,01 0,019 153 3,306 2024
34 Vanuatu 180 0 0,591 7 25,714 2024
35 Dominika 165,95 0 2,328 64 2,593 2024
36 Gana 97,26 0 0,003 85 1,144 2024
37 Belize 70 0 0,177 10 7 2024
38 Grenada 68 0 0,658 22 3,091 2024
39 Trinidad ve Tobago 46 0 0,034 51 0,902 2024
40 Saint Lucia 21,52 0 0,12 4 5,38 2024
41 Pakistan 4 0 0 5 0,8 2024

Zencefil Üretiminde Önde Gelen Ülkeler ve Payları

  • Hindistan: Dünya Zencefil üretiminin yaklaşık %48'ini tek başına yapıyor.
  • Nijerya ve Çin dünya üretiminin %27,7'sini oluşturuyorlar.
  • İlk 5 ülke dünya üretiminin %85,3'ünü kapsıyor.
  • Endonezya: %3,9'luk bir pay ile 5. sırada.

Zencefil Üretimine Göre Ülkelerin Haritası

Dünya Zencefil Üretimi (1961–2024)

2024 yılında dünya genelinde yaklaşık 4,9 milyon ton zencefil üretilmiştir. Bu üretim, bir önceki yıla göre %2,1 artış göstermiştir. 1961'den bu yana zencefil üretimi %7997 oranında artmıştır. Zencefil üretimi, 2022 yılı itibariyle zirve yaparak en yüksek seviyesine ulaşmıştır.

Sıkça Sorulan Sorular

Hangi ülke en fazla Zencefil üretiyor?
2024 itibarıyla en fazla Zencefil üreten ülke, 2,3 milyon ton ile Hindistan olmuştur.
2024 yılında dünya ne kadar Zencefil üretti?
2024 yılında dünya genelinde toplam 4,9 milyon ton Zencefil üretilmiştir.
Türkiye Zencefil üretiyor mu?
Hayır, Türkiye Zencefil üretmemekte ve bu yüzden sıralamada yer almamaktadır.
Hangi ülkede en yüksek Zencefil verimi var?
2024 yılında en yüksek Zencefil verimi tayvan'dadır ve hektar başına 38,2 kg üretim yapılmıştır.
Dünya Zencefil üretimi ne kadar arttı?
Dünya Zencefil üretimi 1961'den bu yana %7997 artmıştır.

İlgili Sayfalar

Kaynaklar