Türkiye Buğday Üretimi (1961-günümüz)
2024 yılında Türkiye, 20,8 milyon ton buğday üretmiştir. Bu, Türkiye'yi buğday üretiminde dünya genelinde 10. sıraya yerleştiriyor ve dünya üretiminin %2,6'sını oluşturuyor. Bir önceki yıla göre üretimde %5,5 oranında bir düşüş yaşansa da, 1961'den bu yana uzun vadede yaklaşık %194 artış gözleniyor ve günümüzde çok daha yüksek seviyelere ulaşıldı.
| Üretim (2024) | 20.800.000 tonaj |
|---|---|
| Önceki yıla göre değişim | −5,5 % |
| Dünya sıralaması | 10 / 123 |
| Dünya Payı (%) | 2,6 % |
| Rekor yıl | 2015 (22.600.000) |
| Kaynak | FAOSTAT (1961–2024) |
Yıllara Göre Buğday Üretimi
Türkiye'nin buğday üretimi 1961 yılında 7,1 milyon ton ile başlamış ve zamanla dalgalanmalar göstermekle birlikte genel bir artış eğilimi sergilemiştir. 1977'de ciddi bir artışla dünya üretiminin %4,4'üne ulaşmıştır. 2015 yılı, 22,6 milyon ton ile üretimde zirve yılında yer almıştır. 1989 ve 1994 yıllarında üretimde belirgin düşüşler yaşanmıştır. Son on yılda ise genel olarak büyüme görülmekte ve günümüzde 20 milyon tonun üzerinde bir düzey yakalanmıştır.
| Yıl | Üretim (ton) | Değişim (%) | Dünya Payı (%) |
|---|---|---|---|
| 2024 | 20.800.000 | −5,5 % | 2,6 |
| 2023 | 22.000.000 | +11,4 % | 2,8 |
| 2022 | 19.750.000 | +11,9 % | 2,4 |
| 2021 | 17.650.000 | −13,9 % | 2,3 |
| 2020 | 20.500.000 | +7,9 % | 2,6 |
| 2019 | 19.000.000 | −5 % | 2,5 |
| 2018 | 20.000.000 | −7 % | 2,7 |
| 2017 | 21.500.000 | +4,4 % | 2,8 |
| 2016 | 20.600.000 | −8,8 % | 2,7 |
| 2015 | 22.600.000 | +18,9 % | 3,1 |
| 2014 | 19.000.000 | −13,8 % | 2,6 |
| 2013 | 22.050.000 | +9,7 % | 3,1 |
| 2012 | 20.100.000 | −7,8 % | 3 |
| 2011 | 21.800.000 | +10,8 % | 3,1 |
| 2010 | 19.674.000 | −4,5 % | 3 |
| 2009 | 20.600.000 | +15,8 % | 3 |
| 2008 | 17.782.000 | +3,2 % | 2,6 |
| 2007 | 17.234.000 | −13,9 % | 2,8 |
| 2006 | 20.010.000 | −6,9 % | 3,3 |
| 2005 | 21.500.000 | +2,4 % | 3,4 |
| 2004 | 21.000.000 | +10,5 % | 3,3 |
| 2003 | 19.000.000 | −2,6 % | 3,3 |
| 2002 | 19.500.000 | +2,6 % | 3,4 |
| 2001 | 19.000.000 | −9,5 % | 3,2 |
| 2000 | 21.000.000 | +16,7 % | 3,6 |
| 1999 | 18.000.000 | −14,3 % | 3,1 |
| 1998 | 21.000.000 | +12,6 % | 3,5 |
| 1997 | 18.650.000 | +0,8 % | 3 |
| 1996 | 18.500.000 | +2,8 % | 3,2 |
| 1995 | 18.000.000 | +2,9 % | 3,3 |
| 1994 | 17.500.000 | −16,7 % | 3,3 |
| 1993 | 21.000.000 | +8,8 % | 3,7 |
| 1992 | 19.300.000 | −5,4 % | 3,4 |
| 1991 | 20.400.000 | +1,9 % | 3,7 |
| 1990 | 20.022.000 | +23,4 % | 3,4 |
| 1989 | 16.221.000 | −21 % | 3 |
| 1988 | 20.523.008 | +8,4 % | 4,1 |
| 1987 | 18.932.000 | −0,5 % | 3,7 |
| 1986 | 19.032.000 | +11,7 % | 3,6 |
| 1985 | 17.032.000 | −1,2 % | 3,4 |
| 1984 | 17.235.008 | +4,9 % | 3,4 |
| 1983 | 16.437.000 | −6,3 % | 3,4 |
| 1982 | 17.542.000 | +2,9 % | 3,7 |
| 1981 | 17.050.000 | +3 % | 3,8 |
| 1980 | 16.554.000 | −5,8 % | 3,8 |
| 1979 | 17.569.008 | +4,8 % | 4,2 |
| 1978 | 16.764.000 | +0,3 % | 3,8 |
| 1977 | 16.720.000 | +0,9 % | 4,4 |
| 1976 | 16.577.500 | +11,8 % | 3,9 |
| 1975 | 14.830.000 | +33,8 % | 4,2 |
| 1974 | 11.080.000 | +9,9 % | 3,1 |
| 1973 | 10.080.000 | −17,9 % | 2,7 |
| 1972 | 12.275.000 | −9,7 % | 3,6 |
| 1971 | 13.594.000 | +34,8 % | 3,9 |
| 1970 | 10.081.000 | −4,8 % | 3,2 |
| 1969 | 10.593.000 | +10,3 % | 3,4 |
| 1968 | 9.603.000 | −5 % | 2,9 |
| 1967 | 10.110.000 | +4,1 % | 3,4 |
| 1966 | 9.715.000 | +12,6 % | 3,2 |
| 1965 | 8.630.000 | +2,3 % | 3,3 |
| 1964 | 8.440.000 | −16,7 % | 3,1 |
| 1963 | 10.137.000 | +18,1 % | 4,3 |
| 1962 | 8.580.000 | +20,3 % | 3,4 |
| 1961 | 7.135.000 | 3,2 |
Dünya Üretimindeki Payı
1961 yılında Türkiye, dünya buğday üretiminin %3,2'sine katkıda bulunuyordu. 1977 yılında zirve yaparak bu oran %4,4'e ulaşmıştır. 2024 yılında ise %2,6 oranında bir dünya üretim payına sahiptir.
Verim ve Hasat Edilen Alan
2024 yılında Türkiye'nin buğday verimi hektar başına 3004 kg olarak ölçülmüştür. 1961 yılında bu verim sadece 909 kg/ha idi. Bu dönemde, ekili alan 6,9 milyon hektar olmuştur, bu da verimliliğin ciddi bir şekilde arttığını göstermektedir.
Diğer Ülkelerle Karşılaştırma
Çin ve Hindistan, dünya buğday üretiminde başı çekerken, Türkiye dünya genelinde 10. sırada yer almakta ve ilk beş üretici arasına girememektedir. Türkiye, 123 üretici ülke arasında önemli bir konumda bulunmaktadır.
| Rütbe | Ülke | Üretim (ton) | Yıl |
|---|---|---|---|
| 1 | Çin Halk Cumhuriyeti | 140.100.000 | 2024 |
| 2 | Hindistan | 113.292.368 | 2024 |
| 3 | Rusya Federasyonu | 82.588.000 | 2024 |
| 4 | Amerika Birleşik Devletleri | 53.650.020 | 2024 |
| 5 | Kanada | 35.938.839 | 2024 |
| 6 | Avustralya | 34.110.000 | 2024 |
| 7 | Pakistan | 31.814.444 | 2024 |
| 8 | Fransa | 26.606.940 | 2024 |
| 9 | Ukrayna | 22.441.110 | 2024 |
| 10 | Türkiye | 20.800.000 | 2024 |
Sıkça Sorulan Sorular
- Türkiye 2024'te ne kadar buğday üretti?
- Türkiye, 2024 yılında 20,8 milyon ton buğday üretti.
- Türkiye buğday üretiminde dünya sıralamasında kaçıncı?
- Türkiye, dünya buğday üretiminde 10. sırada yer almaktadır.
- Türkiye'nin en yüksek buğday üretimi hangi yıl gerçekleşti?
- 2015 yılında Türkiye, 22,6 milyon ton ile en yüksek buğday üretimini gerçekleştirdi.
- Türkiye'nin buğday üretimi artıyor mu?
- Evet, 1961'den günümüze %194 artış kaydedilmiştir.
- Türkiye'nin buğday verimi ne kadar?
- 2024 yılında Türkiye'nin buğday verimi hektar başına 3004 kg'dır.
