Ülkelere Göre Zeytinyağı Üretimi 2026
İspanya, 2023 yılı itibarıyla 854,001 ton üretimle dünyada birinci sırada bulunuyor. Dünya genelinde toplam üretim ise 2.6 milyon ton olarak kaydedildi. İtalya, Türkiye ve Yunanistan gibi ülkeler de önemli üreticiler arasında. Zeytinyağı, hem sağlığa olan faydaları hem de ekonomik değeri nedeniyle önemli bir üründür. Bu rakamlar, FAOSTAT verilerine dayanmaktadır ve 2026 itibarıyla mevcut olan en son 2023 yılı verilerini yansıtmaktadır.
| Veri Yılı | 2023 (en son mevcut olan) |
|---|---|
| Dünya Zeytinyağı Üretimi | 2.629.863 t |
| En Büyük Üretici | İspanya (32,5%) |
| Üretici Ülkeler | 35 |
| Türkiye | #3 · 234.515 t |
| Kaynak | FAOSTAT |
Zeytinyağı Üretimine Göre Ülkelerin Sıralaması 2026
- İspanya 854,001 ton ile dünya üretiminin %32.5'ini karşılıyor.
- İtalya, dünya toplamının %13.7'si ile ikinci sırada.
- Türkiye %8.9 dünya payıyla 234,515 ton üreterek üçüncü sırada.
- Yunanistan'ın 228,850 ton üretimi dünya toplamının %8.7'sini oluşturuyor.
- Tunus 210,000 ton üretimle %8 dünya payına sahip.
| Rütbe | Ülke | Üretim (ton) | Dünya Üretim Payı (%) | Kişi Başı Üretim (kg) | Yıl |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  İspanya |
854.001 | 32,47 | 18,3 | 2023 |
| 2 |  İtalya |
359.540 | 13,67 | 6,1 | 2023 |
| 3 |  Türkiye |
234.515 | 8,92 | 2,7 | 2023 |
| 4 |  Yunanistan |
228.850 | 8,7 | 21,3 | 2023 |
| 5 |  Tunus |
210.000 | 7,99 | 18,3 | 2023 |
| 6 |  Portekiz |
175.529 | 6,67 | 17,1 | 2023 |
| 7 |  Fas |
120.200 | 4,57 | 3,5 | 2023 |
| 8 |  Suriye |
89.257 | 3,39 | 4,9 | 2023 |
| 9 |  Cezayir |
81.300 | 3,09 | 1,9 | 2023 |
| 10 |  Mısır |
40.000 | 1,52 | 0,4 | 2023 |
| 11 |  Filistin |
36.000 | 1,37 | 7,9 | 2022 |
| 12 |  Arjantin |
31.000 | 1,18 | 0,7 | 2023 |
| 13 |  Arnavutluk |
28.500 | 1,08 | 9,9 | 2023 |
| 14 |  Ürdün |
25.028 | 0,95 | 2,4 | 2023 |
| 15 |  Avustralya |
23.500 | 0,89 | 0,9 | 2023 |
| 16 |  Şili |
23.200 | 0,88 | 1,3 | 2023 |
| 17 |  Lübnan |
17.300 | 0,66 | 2,8 | 2023 |
| 18 |  İsrail |
16.500 | 0,63 | 1,9 | 2023 |
| 19 |  Libya |
16.000 | 0,61 | 2,5 | 2023 |
| 20 |  Amerika Birleşik Devletleri |
12.000 | 0,46 | 0 | 2023 |
| 21 |  İran |
6.863 | 0,26 | 0,1 | 2023 |
| 22 |  Kıbrıs |
5.700 | 0,22 | 6,7 | 2023 |
| 23 |  Hırvatistan |
4.500 | 0,17 | 1,1 | 2023 |
| 24 |  Fransa |
3.700 | 0,14 | 0,1 | 2023 |
| 25 |  Suudi Arabistan |
3.000 | 0,11 | 0,1 | 2023 |
| 26 |  Uruguay |
2.047 | 0,08 | 0,6 | 2023 |
| 27 |  Makedonya Cumhuriyeti |
1.790 | 0,07 | 0,9 | 2023 |
| 28 |  El Salvador |
1.588 | 0,06 | 0,2 | 2023 |
| 29 |  Meksika |
1.314 | 0,05 | 0 | 2023 |
| 30 |  Azerbaycan |
1.165 | 0,04 | 0,1 | 2023 |
| 31 |  Afganistan |
1.064 | 0,04 | 0 | 2023 |
| 32 |  Slovenya |
600 | 0,02 | 0,3 | 2023 |
| 33 |  Peru |
279 | 0,01 | 0 | 2023 |
| 34 |  Karadağ |
25 | 0 | 0 | 2023 |
| 35 |  Malta |
7 | 0 | 0 | 2023 |
Yıllara Göre En Çok Üreten Ülkelerde Zeytinyağı Üretimi
Zeytinyağı Üretiminde Önde Gelen Ülkeler ve Payları
- İlk 5 ülkenin toplam dünya üretim payı %71.7'dir.
- İspanya tek başına dünya zeytinyağı üretiminin %32.5'ini gerçekleştiriyor.
- Diğer lider üreticiler arasında İtalya ve Türkiye bulunuyor.
Ülkelerin Zeytinyağı Üretimi Haritası
Dünya Zeytinyağı Üretimi (1961–2023)
2023 yılında dünya zeytinyağı üretimi 2.6 milyon ton olarak gerçekleşti, bir önceki yıla göre %2.2 azaldı. 1961'deki ilk kayıttan bu yana %93.5 artış gösterdi. Üretim, 2018 yılında 3.69 milyon ton ile zirve yapmıştı.
Sıkça Sorulan Sorular
- Hangi ülke en fazla zeytinyağı üretiyor?
- 2023 yılında **İspanya**, 854,001 ton üretim ile en fazla zeytinyağı üreten ülke oldu.
- Hangi ülke kişi başına en fazla üretim yapıyor?
- 2023 yılında **Yunanistan**, kişi başına 21.3 kg üretim ile en önde gelen ülke oldu.
- Türkiye ne kadar zeytinyağı üretiyor ve kaçıncı sırada?
- Türkiye, 2023 yılında 234,515 ton zeytinyağı üretti ve dünya sıralamasında üçüncü sırada yer aldı.
- Dünya toplam zeytinyağı üretimi ne kadar?
- 2023 itibarıyla dünya toplam zeytinyağı üretimi **2.6 milyon ton** olarak kaydedildi.
