Ülkelere Göre Ayçiçeği Üretimi 2026
Rusya, 2024 yılında 17.2 milyon ton ayçiçeği üretimi ile en büyük üretici olurken, dünya genelinde toplam üretim 52.2 milyon ton olarak gerçekleşti. Diğer önde gelen üreticiler arasında Ukrayna ve Arjantin bulunmaktadır. Ayçiçeği, sağlıklı yağ üretimi ve hayvan yemi gibi birçok endüstriyel uygulamada önemli bir rol oynar. Genellikle ılıman iklime sahip bölgelerde yetişir. Bu veriler, FAOSTAT tarafından sağlanmış olup, 2024 yılı, 2026 itibarıyla mevcut en güncel veridir.
| Veri Yılı | 2024 (en son mevcut olan) |
|---|---|
| Dünya Üretimi | 52.216.783,45 t |
| En Büyük Üretici | Rusya Federasyonu (32,9%) |
| Üreten Ülkeler | 73 |
| Türkiye | #5 · 2.195.000 t |
| Kaynak | FAOSTAT |
Günebakan Üretimine Göre Ülkelerin Sıralaması 2026
- Rusya üretimi: 17.2 milyon ton ile dünya üretiminin %32.9'unu oluşturuyor.
- Ukrayna 11 milyon ton üretim ile dünya üretiminin %21'ine katkıda bulunuyor.
- Arjantin toplam 3.9 milyon ton ile üçüncü sırada yer almakta.
- Çin 2.3 milyon ton ile dünya üretiminin %4.5'ini karşılıyor.
- Türkiye 2.2 milyon ton üretimiyle 5. sırada yer alıyor ve dünya üretiminin %4.2'sini oluşturuyor.
| Rütbe | Ülke | Üretim (ton) | Dünya Üretim Payı (%) | Kişi Başına Üretim (kg) | Hasat Alanı (ha) | Verim (kg/ha) | Yıl |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Rusya Federasyonu |
17.200.000 | 32,94 | 117,105 | 9.850.000 | 1,746 | 2024 |
| 2 |  Ukrayna |
10.955.940 | 20,98 | 259,227 | 5.028.200 | 2,179 | 2024 |
| 3 |  Arjantin |
3.895.156 | 7,46 | 87,542 | 1.842.731 | 2,114 | 2024 |
| 4 |  Çin Halk Cumhuriyeti |
2.348.400 | 4,5 | 1,685 | 780.219 | 3,01 | 2024 |
| 5 |  Türkiye |
2.195.000 | 4,2 | 25,711 | 971.032 | 2,26 | 2024 |
| 6 |  Kazakistan |
1.834.397,44 | 3,51 | 100,392 | 1.256.717 | 1,46 | 2024 |
| 7 |  Macaristan |
1.798.950 | 3,45 | 184,111 | 674.130 | 2,669 | 2024 |
| 8 |  Bulgaristan |
1.644.740 | 3,15 | 233,295 | 929.150 | 1,77 | 2024 |
| 9 |  Romanya |
1.508.000 | 2,89 | 77,238 | 1.243.250 | 1,213 | 2024 |
| 10 |  Fransa |
1.479.770 | 2,83 | 21,989 | 753.680 | 1,963 | 2024 |
| 11 |  Tanzanya |
1.200.000 | 2,3 | 22,141 | 1.100.000 | 1,091 | 2024 |
| 12 |  İspanya |
831.610 | 1,59 | 17,823 | 754.430 | 1,102 | 2024 |
| 13 |  Güney Afrika |
632.000 | 1,21 | 10,948 | 529.000 | 1,195 | 2024 |
| 14 |  Sırbistan |
622.511,93 | 1,19 | 88,912 | 248.607 | 2,504 | 2024 |
| 15 |  Moldova |
618.984 | 1,19 | 174,317 | 416.859 | 1,485 | 2024 |
| 16 |  Amerika Birleşik Devletleri |
519.640 | 1 | 1,585 | 277.660 | 1,871 | 2024 |
| 17 |  İtalya |
287.680 | 0,55 | 4,881 | 110.400 | 2,606 | 2024 |
| 18 |  Uganda |
285.000 | 0,55 | 7,341 | 280.000 | 1,018 | 2024 |
| 19 |  Bolivya |
249.191,32 | 0,48 | 22,038 | 178.689 | 1,395 | 2024 |
| 20 |  Myanmar |
200.000 | 0,38 | 3,713 | 230.000 | 0,87 | 2024 |
| 21 |  Yunanistan |
188.480 | 0,36 | 17,503 | 87.880 | 2,145 | 2024 |
| 22 |  Hırvatistan |
180.590 | 0,35 | 43,079 | 60.810 | 2,97 | 2024 |
| 23 |  Hindistan |
177.328,95 | 0,34 | 0,133 | 157.662 | 1,125 | 2024 |
| 24 |  Slovakya |
163.330 | 0,31 | 30,007 | 64.660 | 2,526 | 2024 |
| 25 |  Almanya |
134.200 | 0,26 | 1,622 | 51.400 | 2,611 | 2024 |
| 26 |  Mısır |
117.670,75 | 0,23 | 1,207 | 38.140 | 3,085 | 2024 |
| 27 |  Pakistan |
98.477 | 0,19 | 0,488 | 62.636 | 1,572 | 2024 |
| 28 |  Brezilya |
90.221 | 0,17 | 0,431 | 59.694 | 1,511 | 2024 |
| 29 |  İran |
66.000 | 0,13 | 0,807 | 63.000 | 1,048 | 2024 |
| 30 |  Sudan |
59.500 | 0,11 | 1,458 | 132.700 | 0,448 | 2024 |
| 31 |  Avusturya |
53.480 | 0,1 | 6,051 | 22.440 | 2,383 | 2024 |
| 32 |  Güney Sudan |
52.678,92 | 0,1 | 4,275 | 30.192 | 1,745 | 2024 |
| 33 |  Kanada |
50.680 | 0,1 | 1,362 | 23.800 | 2,129 | 2024 |
| 34 |  Fas |
45.489,81 | 0,09 | 1,308 | 23.520 | 1,934 | 2024 |
| 35 |  Zambiya |
44.128,43 | 0,08 | 2,613 | 103.777 | 0,425 | 2024 |
| 36 |  Polonya |
41.350 | 0,08 | 1,076 | 17.650 | 2,343 | 2024 |
| 37 |  Çek Cumhuriyeti |
41.120 | 0,08 | 3,874 | 16.420 | 2,504 | 2024 |
| 38 |  Avustralya |
32.030 | 0,06 | 1,279 | 21.111 | 1,517 | 2024 |
| 39 |  Azerbaycan |
29.340,76 | 0,06 | 2,964 | 10.878 | 2,697 | 2024 |
| 40 |  Paraguay |
25.110 | 0,05 | 3,56 | 15.000 | 1,674 | 2024 |
| 41 |  Tayland |
25.000 | 0,05 | 0,361 | 31.000 | 0,806 | 2024 |
| 42 |  Özbekistan |
22.716,51 | 0,04 | 0,696 | 9.923 | 2,289 | 2024 |
| 43 |  Malavi |
22.000 | 0,04 | 1,227 | 20.000 | 1,1 | 2024 |
| 44 |  İsviçre |
15.885 | 0,03 | 1,87 | 7.280 | 2,182 | 2024 |
| 45 |  Tacikistan |
13.000 | 0,02 | 1,456 | 5.000 | 2,6 | 2024 |
| 46 |  Angola |
12.390,21 | 0,02 | 0,424 | 17.419 | 0,711 | 2024 |
| 47 |  Venezuela |
9.989,44 | 0,02 | 0,314 | 12.539 | 0,797 | 2024 |
| 48 |  Suriye |
9.862 | 0,02 | 0,539 | 6.756 | 1,46 | 2024 |
| 49 |  Zimbabve |
9.602 | 0,02 | 0,647 | 20.569 | 0,467 | 2024 |
| 50 |  Mozambik |
9.155 | 0,02 | 0,317 | 20.957 | 0,437 | 2024 |
| 51 |  Portekiz |
6.900 | 0,01 | 0,67 | 3.340 | 2,066 | 2024 |
| 52 |  Etiyopya |
6.506,88 | 0,01 | 0,061 | 5.801 | 1,122 | 2024 |
| 53 |  Tunus |
6.412,21 | 0,01 | 0,56 | 7.469 | 0,859 | 2024 |
| 54 |  Kenya |
6.000 | 0,01 | 0,118 | 6.000 | 1 | 2024 |
| 55 |  Meksika |
5.344,1 | 0,01 | 0,043 | 5.821 | 0,918 | 2024 |
| 56 |  Makedonya Cumhuriyeti |
5.341 | 0,01 | 2,574 | 4.866 | 1,098 | 2024 |
| 57 |  Beyaz Rusya |
5.000 | 0,01 | 0,528 | 3.000 | 1,667 | 2024 |
| 58 |  Uruguay |
5.000 | 0,01 | 1,426 | 4.000 | 1,25 | 2024 |
| 59 |  Kırgızistan |
4.337 | 0,01 | 0,687 | 3.179 | 1,364 | 2024 |
| 60 |  Bosna-Hersek |
3.816 | 0,01 | 1,008 | 1.424 | 2,68 | 2024 |
| 61 |  Botsvana |
3.117,49 | 0,01 | 1,354 | 6.016 | 0,518 | 2024 |
| 62 |  İsrail |
2.800 | 0,01 | 0,314 | 855 | 3,275 | 2024 |
| 63 |  Şili |
2.186 | 0 | 0,124 | 1.796 | 1,217 | 2024 |
| 64 |  Gürcistan |
1.300 | 0 | 0,349 | 1.600 | 0,812 | 2024 |
| 65 |  Slovenya |
1.200 | 0 | 0,581 | 570 | 2,105 | 2024 |
| 66 |  Arnavutluk |
1.160,3 | 0 | 0,404 | 537 | 2,161 | 2024 |
| 67 |  Afganistan |
1.130,65 | 0 | 0,036 | 1.117 | 1,012 | 2024 |
| 68 |  Lüksemburg |
670 | 0 | 1,113 | 280 | 2,393 | 2024 |
| 69 |  Irak |
391 | 0 | 0,01 | 164 | 2,384 | 2024 |
| 70 |  Ekvador |
230,88 | 0 | 0,014 | 129 | 1,79 | 2024 |
| 71 |  Cezayir |
88,52 | 0 | 0,002 | 196 | 0,452 | 2024 |
| 72 |  Namibya |
69,26 | 0 | 0,029 | 63 | 1,099 | 2024 |
| 73 |  Bhutan |
1,4 | 0 | 0,002 | 3 | 0,467 | 2024 |
Ayçiçeği Üretiminde En Önde Gelen Ülkeler ve Payları
- Rusya dünya ayçiçeği üretiminin %32.9'unu üstleniyor.
- Ukrayna %21 ile dikkate değer bir paya sahip.
- Dünya ayçiçeği üretiminin %70.1'i sadece ilk beş ülke tarafından üretilmektedir.
Ayçiçeği Üretimine Göre Ülkeler Haritası
Dünya Ayçiçeği Üretimi (1961–2024)
2024 dünya ayçiçeği üretimi toplam 52.2 milyon ton oldu, bir önceki yıla göre %10.4 azaldı. 1961'den beri dünya üretimi %666 artış gösteriyor, zirve yılı ise 2023 idi. 73 ülke ayçiçeği üretimi yapmaktadır ve dünyadaki verimlilik artışı devam ediyor.
Sıkça Sorulan Sorular
- Hangi ülke en fazla ayçiçeği üretmektedir?
- En fazla ayçiçeği üreten ülke 2024 yılında 17.2 milyon ton ile Rusya'dır.
- Dünya 2024 yılında ne kadar ayçiçeği üretti?
- 2024 yılında dünya genelinde toplam 52.2 milyon ton ayçiçeği üretilmiştir.
- Türkiye ne kadar ayçiçeği üretiyor ve sıralaması nedir?
- Türkiye 2024 yılında 2.2 milyon ton ayçiçeği üretti ve 5. sırada yer aldı.
- Hangi ülke en yüksek ayçiçeği verimine sahip?
- 2024 yılında en yüksek ayçiçeği verimi hektar başına 3.0 kg ile Çin'de görülmüştür.
