Ülkelere Göre Koyun Sütü Üretimi 2026
Çin, 2024 yılında 1.3 milyon ton üretimle koyun sütü üretiminde dünya lideridir. Dünya genelinde toplam üretim ise 9.8 milyon ton. Diğer önde gelen ülkeler arasında Yunanistan, Türkiye ve Suriye bulunmaktadır. Koyun sütü, besleyici değeri yüksek olması nedeniyle önemlidir. Bu veriler, FAOSTAT'tan alınmış olup, 2024 yılı en güncel veri yılıdır ve 2026 itibariyle geçerlidir.
| Veri Yılı | 2024 (en son mevcut olan) |
|---|---|
| Dünya Koyun Sütü Üretimi | 9.814.410 t |
| En Büyük Üretici | Çin Halk Cumhuriyeti (12,8%) |
| Üretici Ülkeler | 79 |
| Türkiye | #3 · 906.945 t |
| Kaynak | FAOSTAT |
Koyun Sütü Üretimine Göre Ülkelerin Sıralaması 2026
- Çin, 1. sırada yer alarak 1.3 milyon ton üretim ve %12.8 dünya payı ile liderlik yapıyor.
- Yunanistan, 945,820 ton üretimle %9.6 dünya payına sahip ve kişi başına 87.8 kg ile dikkat çekiyor.
- Türkiye, 906,945 tonla dünya üretiminin %9.2'sini karşılayarak 3. sırada yer alıyor.
- Suriye, 714,642 ton üretim ile toplam dünya üretiminin %7.3'ünü oluşturuyor.
- Cezayir, 542,280 ton üretimle %5.5 pay alıyor.
| Rütbe | Ülke | Üretim (ton) | Dünya Üretim Payı (%) | Kişi Başına Üretim (kg) | Süt Hayvanları (baş) | Hayvan Başına Süt Verimi (kg) | Yıl |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Çin Halk Cumhuriyeti |
1.256.430 | 12,8 | 0,9 | 46.148.043 | 27,2 | 2024 |
| 2 |  Yunanistan |
945.820 | 9,64 | 87,8 | 5.566.300 | 169,9 | 2024 |
| 3 |  Türkiye |
906.945 | 9,24 | 10,6 | 19.125.682 | 47,4 | 2024 |
| 4 |  Suriye |
714.642 | 7,28 | 39,1 | 12.082.299 | 59,1 | 2024 |
| 5 |  Cezayir |
542.280 | 5,53 | 12,7 | 20.139.600 | 26,9 | 2024 |
| 6 |  İspanya |
540.950 | 5,51 | 11,6 | 1.974.010 | 274 | 2024 |
| 7 |  İtalya |
476.020 | 4,85 | 8,1 | 3.697.870 | 128,7 | 2024 |
| 8 |  Romanya |
434.400 | 4,43 | 22,2 | 7.940.900 | 54,7 | 2024 |
| 9 |  Sudan |
410.963 | 4,19 | 10,1 | 22.809.876 | 18 | 2024 |
| 10 |  İran |
392.112 | 4 | 4,8 | 12.527.481 | 31,3 | 2024 |
| 11 |  Fransa |
337.060 | 3,43 | 5 | 1.433.000 | 235,2 | 2024 |
| 12 |  Somali |
309.107 | 3,15 | 20,4 | 4.337.996 | 71,3 | 2024 |
| 13 |  Mali |
215.522 | 2,2 | 11,3 | 17.613.294 | 12,2 | 2024 |
| 14 |  Afganistan |
194.000 | 1,98 | 6,1 | 6.510.000 | 29,8 | 2024 |
| 15 |  Nijer |
182.552 | 1,86 | 8,5 | 4.484.107 | 40,7 | 2024 |
| 16 |  Endonezya |
147.567 | 1,5 | 0,6 | 5.452.673 | 27,1 | 2024 |
| 17 |  Güney Sudan |
134.878 | 1,37 | 10,9 | 6.221.362 | 21,7 | 2024 |
| 18 |  Ürdün |
109.247 | 1,11 | 10,7 | 2.297.258 | 47,6 | 2024 |
| 19 |  Kenya |
99.076 | 1,01 | 1,9 | 3.264.436 | 30,4 | 2024 |
| 20 |  Filistin |
91.000 | 0,93 | 20 | 553.804 | 164,3 | 2022 |
| 21 |  Suudi Arabistan |
83.588 | 0,85 | 2,5 | 2.884.486 | 29 | 2024 |
| 22 |  Moritanya |
79.663 | 0,81 | 20 | 2.335.420 | 34,1 | 2024 |
| 23 |  Burkina Faso |
78.650 | 0,8 | 3,9 | 1.414.812 | 55,6 | 2024 |
| 24 |  Portekiz |
76.440 | 0,78 | 7,4 | 226.790 | 337,1 | 2024 |
| 25 |  Bangladeş |
75.220 | 0,77 | 0,5 | 1.366.000 | 55,1 | 2024 |
| 26 |  Yemen |
67.084 | 0,68 | 2,3 | 1.716.391 | 39,1 | 2024 |
| 27 |  Arnavutluk |
64.210 | 0,65 | 22,4 | 999.833 | 64,2 | 2024 |
| 28 |  Libya |
61.286 | 0,62 | 9,5 | 1.978.026 | 31 | 2024 |
| 29 |  Irak |
61.090 | 0,62 | 1,6 | 3.232.482 | 18,9 | 2024 |
| 30 |  Etiyopya |
58.805 | 0,6 | 0,5 | 3.179.579 | 18,5 | 2024 |
| 31 |  Kıbrıs |
53.100 | 0,54 | 62,1 | 213.820 | 248,3 | 2024 |
| 32 |  Bulgaristan |
49.810 | 0,51 | 7,1 | 675.460 | 73,7 | 2024 |
| 33 |  Çad |
46.381 | 0,47 | 3 | 1.245.167 | 37,2 | 2024 |
| 34 |  Pakistan |
42.000 | 0,43 | 0,2 | 850.000 | 49,4 | 2024 |
| 35 |  Birleşik Arap Emirlikleri |
35.446 | 0,36 | 3,7 | 529.757 | 66,9 | 2024 |
| 36 |  Fas |
34.854 | 0,36 | 1 | 983.013 | 35,5 | 2024 |
| 37 |  Bolivya |
31.085 | 0,32 | 2,7 | 1.196.422 | 26 | 2024 |
| 38 |  Azerbaycan |
30.207 | 0,31 | 3,1 | 317.097 | 95,3 | 2024 |
| 39 |  Makedonya Cumhuriyeti |
25.698 | 0,26 | 12,4 | 340.401 | 75,5 | 2024 |
| 40 |  Moldova |
25.223 | 0,26 | 7,1 | 312.240 | 80,8 | 2024 |
| 41 |  Tunus |
23.519 | 0,24 | 2,1 | 292.099 | 80,5 | 2024 |
| 42 |  Umman |
23.357 | 0,24 | 4,7 | 505.948 | 46,2 | 2024 |
| 43 |  Mısır |
23.144 | 0,24 | 0,2 | 805.000 | 28,8 | 2024 |
| 44 |  Ermenistan |
22.500 | 0,23 | 7,6 | 503.213 | 44,7 | 2024 |
| 45 |  Kamerun |
18.847 | 0,19 | 0,8 | 916.440 | 20,6 | 2024 |
| 46 |  Gine |
17.160 | 0,17 | 1,4 | 339.842 | 50,5 | 2024 |
| 47 |  Nepal |
15.580 | 0,16 | 0,5 | 263.904 | 59 | 2024 |
| 48 |  İsrail |
15.128 | 0,15 | 1,7 | 188.196 | 80,4 | 2024 |
| 49 |  Senegal |
12.780 | 0,13 | 0,8 | 975.962 | 13,1 | 2024 |
| 50 |  Bosna-Hersek |
12.370 | 0,13 | 3,3 | 215.332 | 57,4 | 2024 |
| 51 |  Lübnan |
12.362 | 0,13 | 2 | 242.203 | 51 | 2024 |
| 52 |  Slovakya |
12.130 | 0,12 | 2,2 | N/A | N/A | 2024 |
| 53 |  Avusturya |
11.330 | 0,12 | 1,3 | 27.366 | 414 | 2024 |
| 54 |  Katar |
10.981 | 0,11 | 4,5 | 226.853 | 48,4 | 2024 |
| 55 |  Ukrayna |
10.900 | 0,11 | 0,3 | 236.000 | 46,2 | 2024 |
| 56 |  Sırbistan |
10.378 | 0,11 | 1,5 | 83.958 | 123,6 | 2024 |
| 57 |  Malavi |
7.581 | 0,08 | 0,4 | 106.037 | 71,5 | 2024 |
| 58 |  Almanya |
6.700 | 0,07 | 0,1 | 12.800 | 523,4 | 2020 |
| 59 |  Gine-Bissau |
6.642 | 0,07 | 4,2 | 90.946 | 73 | 2024 |
| 60 |  Karadağ |
6.622 | 0,07 | 10,6 | 52.693 | 125,7 | 2024 |
| 61 |  İsviçre |
6.507 | 0,07 | 0,8 | 14.460 | 450 | 2024 |
| 62 |  Gürcistan |
6.075 | 0,06 | 1,6 | 119.234 | 51 | 2024 |
| 63 |  Eritre |
5.887 | 0,06 | 1,1 | 238.555 | 24,7 | 2024 |
| 64 |  Rusya Federasyonu |
5.800 | 0,06 | 0 | 3.510.000 | 1,7 | 2024 |
| 65 |  Ruanda |
5.213 | 0,05 | 0,4 | 63.311 | 82,3 | 2024 |
| 66 |  Hırvatistan |
4.000 | 0,04 | 1 | 71.000 | 56,3 | 2024 |
| 67 |  Ekvador |
3.796 | 0,04 | 0,2 | 94.626 | 40,1 | 2024 |
| 68 |  Myanmar |
2.594 | 0,03 | 0 | 116.441 | 22,3 | 2024 |
| 69 |  Malta |
2.090 | 0,02 | 4,4 | 12.800 | 163,3 | 2024 |
| 70 |  Macaristan |
1.550 | 0,02 | 0,2 | 17.000 | 91,2 | 2024 |
| 71 |  Moğolistan |
1.475 | 0,02 | 0,5 | 9.383.848 | 0,2 | 2024 |
| 72 |  Burundi |
1.367 | 0,01 | 0,1 | 91.256 | 15 | 2024 |
| 73 |  Slovenya |
710 | 0,01 | 0,3 | 4.101 | 173,1 | 2024 |
| 74 |  Polonya |
490 | 0 | 0 | N/A | N/A | 2024 |
| 75 |  Kuveyt |
297 | 0 | 0,1 | 1.425 | 208,3 | 2024 |
| 76 |  Belçika |
260 | 0 | 0 | N/A | N/A | 2024 |
| 77 |  Bahreyn |
159 | 0 | 0,1 | 1.994 | 79,7 | 2024 |
| 78 |  Lüksemburg |
110 | 0 | 0,2 | N/A | N/A | 2024 |
| 79 |  Çek Cumhuriyeti |
100 | 0 | 0 | N/A | N/A | 2024 |
Koyun Sütü Üretiminde Başlıca Ülkeler ve Payları
- Dünya toplam üretiminin %12.8'i ile Çin, en büyük üretici konumunda.
- Yunanistan ve Türkiye, dünyanın %18.8'ini oluşturarak önemli katkıda bulunuyor.
- İlk beş ülke toplam dünya üretiminin %44.5'ini paylaşıyor.
Koyun Sütü Üretimine Göre Ülkelerin Haritası
Dünya Koyun Sütü Üretimi (1961–2024)
2024 yılı dünya genelinde koyun sütü üretimi 9.8 milyon ton olarak kaydedilmiştir, bir önceki yıla göre %1.6 düşüşle. 1961 yılındaki 5.1 milyon tonluk üretim ile karşılaştırıldığında %92.4 artış gözlemlenmiştir. 2019 yılında en yüksek üretim 10.2 milyon ton olarak gerçekleştirilmiştir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Hangi ülke en çok koyun sütü üretiyor?
- 2024 yılında en çok koyun sütü üreten ülke Çin, 1.3 milyon ton üretimle lider konumda.
- Hangi ülkenin hayvan başına en yüksek süt verimi var?
- 2024 verilerine göre İspanya, hayvan başına 274 kg sütle en yüksek verime sahiptir.
- 2024 yılında Türkiye kaç ton koyun sütü üretti?
- Türkiye, 2024 yılında 906,945 ton koyun sütü üretmiştir ve dünya sıralamasında 3. sırada.
- Dünya genelinde toplam koyun sütü üretimi ne kadar?
- 2024 yılı itibariyle dünya genelindeki toplam koyun sütü üretimi 9.8 milyon tondur.
