Ülkelere Göre Keçi Sütü Üretimi 2026

Hindistan, 2024'te 7,3 milyon ton ile dünyanın en büyük keçi sütü üreticisi, dünya toplamı ise yaklaşık 20,4 milyon ton olarak gerçekleşti. Diğer önemli üreticiler arasında Sudan, Pakistan ve Bangladeş bulunmakta. Keçi sütü, düşük laktoz içeriği ve besleyici yapısı nedeniyle önemlidir. Bu sayfa FAOSTAT verilerine dayanmaktadır ve 2024, en güncel veri yılıdır (2026 itibarıyla).

Veri Yılı 2024 (en son mevcut olan)
Dünya Keçi Sütü Üretimi 20.433.366 t
En Büyük Üretici Hindistan (35,9%)
Üretici Ülkeler 112
Türkiye #7 · 482.247 t
Kaynak FAOSTAT

Keçi Sütü Üretimine Göre Ülkelerin Sıralaması 2026

  • Hindistan: 7,3 milyon ton üretim ile dünya üretiminin %35,9'u
  • Sudan: 1,1 milyon ton, dünya üretiminin %5,6'sı
  • Pakistan ve Bangladeş: her biri 1,1 milyon ton civarında
  • Fransa: 703,230 ton ile beşinci sırada
  • Türkiye: 482,247 ton, dünya üretiminin %2,4'ü, 7. sırada
Rütbe Ülke Üretim (ton) Dünya Üretim Payı (%) Kişi Başı Üretim (kg) Süt Hayvanları (baş) Hayvan Başına Süt Verimi (kg) Yıl
1 Hindistan 7.335.907 35,9 5,5 44.449.526 165 2024
2 Sudan 1.143.484 5,6 28 18.594.674 61,5 2024
3 Pakistan 1.074.000 5,26 5,3 7.565.000 142 2024
4 Bangladeş 1.053.080 5,15 6,4 9.491.000 111 2024
5 Fransa 703.230 3,44 10,4 1.143.000 615,2 2024
6 Güney Sudan 500.372 2,45 40,6 7.677.747 65,2 2024
7 Türkiye 482.247 2,36 5,6 4.882.463 98,8 2024
8 İspanya 470.220 2,3 10,1 1.747.340 269,1 2024
9 Hollanda 463.880 2,27 26,9 510.000 909,6 2024
10 Nijer 449.182 2,2 20,9 7.334.692 61,2 2024
11 Somali 375.202 1,84 24,7 6.210.738 60,4 2024
12 Endonezya 362.612 1,77 1,4 7.389.828 49,1 2024
13 Yunanistan 337.830 1,65 31,4 1.941.900 174 2024
14 Cezayir 320.791 1,57 7,5 2.968.000 108,1 2024
15 İran 319.329 1,56 3,9 6.553.628 48,7 2024
16 Mali 300.636 1,47 15,7 24.569.053 12,2 2024
17 Venezuela 284.093 1,39 8,9 362.623 783,4 2024
18 Kenya 279.198 1,37 5,5 5.424.790 51,5 2024
19 Tanzanya 268.856 1,32 5 5.206.042 51,6 2024
20 Rusya Federasyonu 240.887 1,18 1,6 695.512 346,3 2024
21 Romanya 232.500 1,14 11,9 1.163.600 199,8 2024
22 Çin Halk Cumhuriyeti 206.322 1,01 0,1 1.121.764 183,9 2024
23 Jamaika 200.500 0,98 73,5 564.665 355,1 2024
24 Meksika 173.693 0,85 1,4 766.369 226,6 2024
25 Malavi 153.865 0,75 8,6 2.611.782 58,9 2024
26 Nepal 147.935 0,72 5,1 2.430.852 60,9 2024
27 Ukrayna 146.400 0,72 3,5 322.300 454,2 2024
28 Burkina Faso 132.133 0,65 6,5 2.348.720 56,3 2024
29 Suriye 126.802 0,62 6,9 1.411.118 89,9 2024
30 Afganistan 120.031 0,59 3,8 2.809.689 42,7 2024
31 Çad 118.571 0,58 7,7 1.889.265 62,8 2024
32 Umman 118.281 0,58 23,6 1.579.515 74,9 2024
33 Suudi Arabistan 111.077 0,54 3,3 2.577.535 43,1 2024
34 Moritanya 106.337 0,52 26,7 1.577.866 67,4 2024
35 Birleşik Arap Emirlikleri 87.110 0,43 9,1 810.258 107,5 2024
36 Yemen 83.982 0,41 2,9 1.624.636 51,7 2024
37 Arnavutluk 67.785 0,33 23,6 519.637 130,4 2024
38 Kamerun 59.607 0,29 2,5 1.190.796 50,1 2024
39 Burundi 59.437 0,29 5,6 804.217 73,9 2024
40 Etiyopya 59.150 0,29 0,6 1.741.179 34 2024
41 Tacikistan 57.901 0,28 6,5 236.219 245,1 2024
42 İtalya 57.900 0,28 1 780.750 74,2 2024
43 Belçika 57.000 0,28 5 N/A N/A 2024
44 Haiti 53.172 0,26 4,8 660.775 80,5 2024
45 Ruanda 49.438 0,24 4,1 603.778 81,9 2024
46 Fas 44.747 0,22 1,3 1.546.813 28,9 2024
47 Gine 43.404 0,21 3,7 546.202 79,5 2024
48 Filistin 41.000 0,2 9 240.000 170,8 2022
49 Benin 38.871 0,19 3,4 472.416 82,3 2024
50 Kıbrıs 35.660 0,17 41,7 158.020 225,7 2024
51 Brezilya 34.000 0,17 0,2 127.000 267,7 2024
52 Ürdün 32.131 0,16 3,1 646.976 49,7 2024
53 Özbekistan 32.000 0,16 1 700.000 45,7 2015
54 Moğolistan 30.845 0,15 9,6 7.058.069 4,4 2024
55 Bolivya 30.573 0,15 2,7 482.651 63,3 2024
56 Portekiz 28.380 0,14 2,8 268.710 105,6 2024
57 Avusturya 26.450 0,13 3 60.640 436,2 2024
58 Amerika Birleşik Devletleri 25.384 0,12 0,1 248.893 102 2024
59 Irak 22.764 0,11 0,6 714.463 31,9 2024
60 Lübnan 22.341 0,11 3,7 266.857 83,7 2024
61 Libya 20.961 0,1 3,2 666.810 31,4 2024
62 İsviçre 20.955 0,1 2,5 33.262 630 2024
63 Mozambik 20.506 0,1 0,7 198.280 103,4 2024
64 Peru 20.303 0,1 0,6 249.250 81,5 2024
65 Bulgaristan 19.930 0,1 2,8 134.530 148,1 2024
66 İsrail 19.423 0,1 2,2 86.175 225,4 2024
67 Norveç 19.021 0,09 3,6 32.400 587,1 2024
68 Sırbistan 18.841 0,09 2,7 85.703 219,8 2024
69 Kosta Rika 16.690 0,08 3,3 66.337 251,6 2024
70 Almanya 16.280 0,08 0,2 N/A N/A 2020
71 Sri Lanka 16.085 0,08 0,8 147.049 109,4 2024
72 Beyaz Rusya 15.758 0,08 1,7 30.498 516,7 2024
73 Makedonya Cumhuriyeti 15.392 0,08 7,4 68.205 225,7 2024
74 Senegal 14.478 0,07 0,9 811.622 17,8 2024
75 Gine-Bissau 14.383 0,07 9,1 132.009 109 2024
76 Tayvan 12.834 0,06 0,5 35.447 362,1 2024
77 Tunus 11.280 0,06 1 392.489 28,7 2024
78 Botsvana 11.000 0,05 4,8 96.658 113,8 2024
79 Myanmar 9.806 0,05 0,2 524.509 18,7 2024
80 Polonya 9.670 0,05 0,3 N/A N/A 2024
81 Eritre 9.526 0,05 1,8 188.461 50,5 2024
82 Katar 9.253 0,05 3,8 120.221 77 2024
83 Güney Kore 9.113 0,04 0,2 70.156 129,9 2024
84 Moldova 9.075 0,04 2,6 101.507 89,4 2024
85 Mısır 8.450 0,04 0,1 437.000 19,3 2024
86 Şili 8.074 0,04 0,5 236.293 34,2 2024
87 Kuveyt 6.100 0,03 1,4 38.000 160,5 2024
88 Cape Verde 5.826 0,03 10,7 67.255 86,6 2024
89 Türkmenistan 5.541 0,03 0,9 1.044.286 5,3 2024
90 Doğu Timor 5.179 0,03 4,1 36.202 143,1 2024
91 Hırvatistan 5.000 0,02 1,2 54.000 92,6 2024
92 Azerbaycan 4.600 0,02 0,5 93.000 49,5 2024
93 Karadağ 4.074 0,02 6,5 17.961 226,8 2024
94 Gürcistan 2.860 0,01 0,8 32.500 88 2024
95 Macaristan 2.780 0,01 0,3 21.900 126,9 2024
96 Lüksemburg 2.740 0,01 4,6 N/A N/A 2024
97 Küba 2.700 0,01 0,2 13.500 200 2024
98 Guatemala 2.616 0,01 0,2 14.357 182,2 2024
99 Litvanya 2.390 0,01 0,9 9.100 262,6 2024
100 Ermenistan 1.700 0,01 0,6 14.210 119,6 2024
101 Slovenya 1.700 0,01 0,8 3.879 438,3 2024
102 Kazakistan 1.405 0,01 0,1 25.200 55,8 2024
103 Bahamalar 1.382 0,01 3,6 7.177 192,5 2024
104 Letonya 1.130 0,01 0,6 6.030 187,4 2024
105 Malta 960 0 2 5.380 178,4 2024
106 Ekvador 843 0 0 17.103 49,3 2024
107 Çek Cumhuriyeti 840 0 0,1 N/A N/A 2024
108 Kırgızistan 621 0 0,1 302.048 2,1 2024
109 Estonya 400 0 0,3 N/A N/A 2024
110 Bahreyn 321 0 0,2 3.213 99,8 2024
111 Slovakya 240 0 0 N/A N/A 2024
112 Papua Yeni Gine 40 0 0 1.373 29,1 2024

Keçi Sütü Üretiminde En İyi Ülkeler ve Payları

  • Hindistan büyük bir farkla önde, dünya üretiminin %35,9'unu sağlıyor.
  • İkinci sırada Sudan, %5,6 ile yer alıyor.
  • Üçüncü Pakistan ve dördüncü Bangladeş, dünya toplamının %5,3 ve %5,2'sini karşılamaktadır.

Ülkelere Göre Keçi Sütü Üretim Haritası

Dünya Keçi Sütü Üretimi (1961–2024)

2024 yılında dünya genelinde keçi sütü üretimi yaklaşık 20,4 milyon ton oldu, bu ise bir önceki yıla göre %2 düşüş anlamına geliyor. Bu üretim, 1961'deki 7,0 milyon tondan %193,2 artış göstermekte. En yüksek yıllık üretim 2023 yılında 20,8 milyon ton ile gerçekleşmiştir.

Sıkça Sorulan Sorular

Hangi ülke en çok keçi sütü üretiyor?
Hindistan 2024 yılında 7,3 milyon ton keçi sütü üreterek dünyanın en büyük üreticisidir.
Hangi ülkede keçi başına en yüksek süt verimi var?
2024 yılı itibarıyla **Hollanda**, keçi başına 910 kg ile en yüksek süt verimine sahiptir.
Dünya genelinde keçi sütü üretimi ne kadar?
2024'te dünya genelinde keçi sütü üretimi yaklaşık 20,4 milyon ton olarak gerçekleşmiştir.
Türkiye ne kadar keçi sütü üretiyor ve kaçıncı sırada?
Türkiye 2024 yılında 482,247 ton keçi sütü üreterek dünya genelinde 7. sırada yer alıyor.
Keçi sütünün dünya çapındaki üretim trendi nedir?
Dünya çapında keçi sütü üretimi 1961'den 2024'e %193,2 oranında artış göstermiştir.

İlgili Sayfalar

Kaynaklar