Ülkelere Göre Süt Üretimi 2026

2024 yılı verilerine göre, dünya süt üretiminde Hindistan 247,8 milyon ton ile ilk sırada yer alırken, toplam üretim yaklaşık 984,8 milyon ton oldu. Amerika Birleşik Devletleri, Pakistan, Çin ve Brezilya diğer öne çıkan üreticiler arasında. Süt üretimi küresel beslenme ve ekonomi için kritik bir üründür. FAOSTAT'tan elde edilen veriler, 2024 yılının 2026 itibarıyla mevcut en son veriler olduğunu göstermektedir.

Veri Yılı 2024 (en son mevcut olan)
Dünya Süt Üretimi 984.762.941 t
En Büyük Üretici Hindistan (25,2%)
Üretici Ülkeler 183
Türkiye #9 · 22.487.757 t
Kaynak FAOSTAT

Süt Üretimine Göre Ülkelerin Sıralaması 2026

  • Hindistan 247.8 milyon ton süt üreterek dünya süt üretiminin yüzde 25.2'sini sağlamaktadır.
  • Amerika Birleşik Devletleri, 102.5 milyon tonla ikinci sırada ve dünya üretiminin yüzde 10.4'ünü oluşturuyor.
  • Pakistan 66.7 milyon ton sütle üçüncü sırada yer almakta.
  • Çin ise 45.4 milyon ton sütle dördüncü sıradadır.
  • Brezilya, dünya süt üretiminin yüzde 3.7'sine katkıda bulunmaktadır.
  • Türkiye ise 22.5 milyon ton ve yüzde 2.3'lük payla dokuzuncu sırada yer almaktadır.
Rütbe Ülke Üretim (ton) Dünya Üretim Payı (%) Kişi Başına Üretim (kg) Süt Hayvanları (baş) Hayvan Başına Süt Verimi (kg) Yıl
1 Hindistan 247.843.884 25,17 185,4 160.996.855 1.539,4 2024
2 Amerika Birleşik Devletleri 102.477.507 10,41 312,7 9.595.693 10.679,5 2024
3 Pakistan 66.670.700 6,77 330,3 43.139.000 1.545,5 2024
4 Çin Halk Cumhuriyeti 45.442.920 4,61 32,6 68.872.803 659,8 2024
5 Brezilya 36.850.178 3,74 175,9 15.259.736 2.414,9 2024
6 Almanya 33.801.091 3,43 408,5 3.625.270 9.323,7 2024
7 Rusya Federasyonu 33.038.828 3,36 224,9 10.563.850 3.127,5 2024
8 Fransa 25.244.570 2,56 375,1 5.651.180 4.467,1 2024
9 Türkiye 22.487.757 2,28 263,4 30.304.464 742,1 2024
10 Yeni Zelanda 21.531.000 2,19 4.393,1 4.598.882 4.681,8 2024
11 Polonya 16.049.770 1,63 417,6 2.038.824 7.872,1 2024
12 Birleşik Krallık 15.939.048 1,62 241,4 1.844.000 8.643,7 2024
13 Bangladeş 15.044.000 1,53 91,1 20.144.950 746,8 2024
14 Hollanda 14.815.680 1,5 858,8 2.050.000 7.227,2 2024
15 Meksika 14.136.065 1,44 113,3 3.204.466 4.411,4 2024
16 İtalya 13.973.390 1,42 237,1 6.511.559 2.145,9 2024
17 Özbekistan 12.422.116 1,26 380,4 5.915.000 2.100,1 2024
18 Arjantin 10.908.039 1,11 245,2 1.545.358 7.058,6 2024
19 Kanada 9.960.207 1,01 267,6 962.800 10.345 2024
20 Beyaz Rusya 8.766.758 0,89 924,9 1.459.098 6.008,3 2024
21 İrlanda 8.730.710 0,89 1.797,6 1.510.860 5.778,6 2023
22 Avustralya 8.669.500 0,88 346,1 1.330.000 6.518,4 2024
23 İspanya 8.587.230 0,87 184 4.495.360 1.910,2 2024
24 İran 8.505.341 0,86 104 21.174.279 401,7 2024
25 Kolombiya 7.943.000 0,81 159,1 3.847.000 2.064,7 2024
26 Japonya 7.357.451 0,75 58,2 826.200 8.905,2 2024
27 Ukrayna 7.246.400 0,74 171,5 1.713.000 4.230,2 2024
28 Kenya 6.971.200 0,71 136,8 15.351.920 454,1 2024
29 Mısır 6.168.594 0,63 63,3 3.599.747 1.713,6 2024
30 Danimarka 5.690.000 0,58 982,7 542.780 10.483,1 2024
31 Belçika 4.654.260 0,47 407,7 539.160 8.632,4 2024
32 Sudan 4.572.008 0,46 112,1 51.194.703 89,3 2024
33 Romanya 4.406.100 0,45 225,7 10.160.956 433,6 2024
34 Tanzanya 4.399.141 0,45 81,2 12.349.419 356,2 2024
35 Avusturya 4.058.480 0,41 459,2 623.816 6.505,9 2024
36 Venezuela 4.021.871 0,41 126,4 3.292.698 1.221,5 2024
37 Güney Afrika 3.883.000 0,39 67,3 1.001.660 3.876,6 2024
38 Uganda 3.850.000 0,39 99,2 3.844.901 1.001,3 2024
39 Etiyopya 3.791.726 0,39 35,3 17.998.039 210,7 2024
40 İsviçre 3.730.483 0,38 439,2 570.269 6.541,6 2024
41 Kazakistan 3.595.095 0,37 196,7 1.532.459 2.346 2024
42 Çek Cumhuriyeti 3.554.810 0,36 334,9 360.020 9.873,9 2024
43 Güney Sudan 3.534.512 0,36 286,8 22.622.360 156,2 2024
44 Cezayir 3.299.329 0,34 77,5 24.143.269 136,7 2024
45 Suudi Arabistan 3.289.712 0,33 98,5 5.969.316 551,1 2024
46 Nepal 2.847.389 0,29 97,5 5.009.268 568,4 2024
47 İsveç 2.799.910 0,28 275,3 288.870 9.692,6 2024
48 Türkmenistan 2.664.189 0,27 455,3 2.346.037 1.135,6 2024
49 Şili 2.308.108 0,23 131,3 782.710 2.948,9 2024
50 Uruguay 2.268.781 0,23 647,1 781.870 2.901,7 2024
51 Azerbaycan 2.257.002 0,23 228 1.660.097 1.359,6 2024
52 Peru 2.249.192 0,23 72 1.183.157 1.901 2024
53 Afganistan 2.248.984 0,23 71,2 13.030.466 172,6 2024
54 Myanmar 2.242.399 0,23 41,6 2.140.949 1.047,4 2024
55 Finlandiya 2.209.220 0,22 400,4 228.350 9.674,7 2024
56 Somali 2.141.831 0,22 141,1 14.240.332 150,4 2024
57 Macaristan 2.098.020 0,21 214,7 307.200 6.829,5 2024
58 Portekiz 2.048.140 0,21 199 709.000 2.888,8 2024
59 Suriye 2.045.945 0,21 111,9 13.964.899 146,5 2024
60 Ekvador 1.968.639 0,2 115,4 894.997 2.199,6 2024
61 Fas 1.943.262 0,2 55,9 3.900.298 498,2 2024
62 Yunanistan 1.935.600 0,2 179,8 7.587.700 255,1 2024
63 Kırgızistan 1.824.417 0,19 289,2 1.220.555 1.494,7 2024
64 Güney Kore 1.775.513 0,18 34,4 263.454 6.739,4 2024
65 Nijer 1.722.093 0,17 80,2 15.060.135 114,3 2024
66 İsrail 1.681.561 0,17 188,8 394.371 4.263,9 2024
67 Litvanya 1.528.520 0,16 545,8 209.970 7.279,7 2024
68 Norveç 1.486.521 0,15 279,8 240.000 6.193,8 2024
69 Tunus 1.425.722 0,14 124,6 1.047.115 1.361,6 2024
70 Endonezya 1.408.531 0,14 5,3 13.448.310 104,7 2024
71 Sırbistan 1.378.918 0,14 196,9 509.113 2.708,5 2024
72 Nikaragua 1.372.911 0,14 218,5 1.074.700 1.277,5 2023
73 Vietnam 1.302.026 0,13 13,8 354.787 3.669,9 2024
74 Kosta Rika 1.284.920 0,13 256,8 308.424 4.166,1 2024
75 Tayland 1.265.444 0,13 18,3 275.015 4.601,4 2024
76 Tacikistan 1.235.282 0,13 138,3 1.709.699 722,5 2024
77 Mali 1.122.116 0,11 58,7 44.783.460 25,1 2024
78 Letonya 960.990 0,1 499 119.140 8.066,1 2024
79 Estonya 941.000 0,1 713,3 84.914 11.081,8 2024
80 Slovakya 929.230 0,09 170,7 N/A N/A 2024
81 Dominik Cumhuriyeti 892.257 0,09 86,9 568.395 1.569,8 2024
82 Arnavutluk 876.688 0,09 305,4 1.751.004 500,7 2024
83 Bulgaristan 793.890 0,08 112,6 1.010.311 785,8 2024
84 Honduras 695.611 0,07 77,2 507.682 1.370,2 2024
85 Bolivya 643.822 0,07 56,9 1.910.519 337 2024
86 Bosna-Hersek 612.857 0,06 161,9 388.193 1.578,7 2024
87 Slovenya 611.350 0,06 295,8 99.950 6.116,6 2024
88 Gürcistan 591.622 0,06 158,6 570.434 1.037,1 2024
89 Ermenistan 566.200 0,06 190,7 728.613 777,1 2024
90 Paraguay 559.000 0,06 79,3 211.260 2.646 2024
91 Guatemala 542.686 0,06 31,4 761.155 713 2024
92 Sri Lanka 537.792 0,05 25,1 609.649 882,1 2024
93 Ürdün 528.520 0,05 51,7 2.990.054 176,8 2024
94 Nijerya 527.765 0,05 2,7 2.234.131 236,2 2024
95 Zambiya 525.394 0,05 31,1 403.800 1.301,1 2024
96 Lüksemburg 485.790 0,05 807 57.106 8.506,8 2024
97 Tayvan 482.834 0,05 20,5 100.447 4.806,9 2024
98 Hırvatistan 477.000 0,05 113,8 196.000 2.433,7 2024
99 Çad 473.526 0,05 30,8 4.811.113 98,4 2024
100 Zimbabve 442.748 0,04 29,8 1.026.653 431,3 2024
101 Burkina Faso 436.317 0,04 21,6 5.437.917 80,2 2024
102 El Salvador 419.177 0,04 63,1 356.166 1.176,9 2024
103 Madagaskar 415.933 0,04 15,8 1.357.652 306,4 2024
104 Kıbrıs 414.150 0,04 484,5 410.540 1.008,8 2024
105 Yemen 411.155 0,04 14,2 3.858.744 106,6 2024
106 Umman 382.847 0,04 76,4 2.223.890 172,2 2024
107 Moritanya 363.757 0,04 91,3 4.453.727 81,7 2024
108 Irak 357.875 0,04 9,1 4.442.653 80,6 2024
109 Makedonya Cumhuriyeti 323.407 0,03 155,8 485.551 666,1 2024
110 Filistin 304.000 0,03 66,8 816.151 372,5 2022
111 Gine 290.564 0,03 24,5 1.846.044 157,4 2024
112 Kamerun 288.775 0,03 12,1 2.460.569 117,4 2024
113 Birleşik Arap Emirlikleri 269.647 0,03 28,3 1.740.811 154,9 2024
114 Moldova 267.171 0,03 75,2 475.099 562,3 2024
115 Senegal 247.674 0,03 15,7 2.605.701 95,1 2024
116 Moğolistan 246.965 0,03 76,6 18.718.752 13,2 2024
117 Lübnan 246.716 0,03 40,5 570.727 432,3 2024
118 Ruanda 245.448 0,02 20,5 1.045.609 234,7 2024
119 Küba 233.700 0,02 20,8 230.500 1.013,9 2024
120 Malavi 232.764 0,02 13 2.883.322 80,7 2024
121 Libya 225.578 0,02 34,9 2.779.523 81,2 2024
122 Angola 221.864 0,02 7,6 448.033 495,2 2024
123 Jamaika 210.292 0,02 77,1 569.283 369,4 2024
124 Benin 188.438 0,02 16,6 1.136.849 165,8 2024
125 Lesotho 182.000 0,02 80,4 130.000 1.400 2024
126 Panama 168.490 0,02 40,5 134.000 1.257,4 2024
127 Karadağ 162.556 0,02 261,2 113.208 1.435,9 2024
128 İzlanda 158.139 0,02 447,9 25.168 6.283,3 2024
129 Sierra Leone 153.285 0,02 19,9 119.967 1.277,7 2024
130 Eritre 147.889 0,02 28,5 1.225.357 120,7 2024
131 Namibya 111.002 0,01 46 247.494 448,5 2024
132 Burundi 101.365 0,01 9,5 985.140 102,9 2024
133 Haiti 100.404 0,01 9 852.772 117,7 2024
134 Kuzey Kore 84.169 0,01 3,3 35.933 2.342,4 2024
135 Orta Afrika Cumhuriyeti 83.107 0,01 17,5 337.284 246,4 2024
136 Kuveyt 59.077 0,01 14 49.377 1.196,4 2024
137 Gambiya 52.822 0,01 25,7 40.282 1.311,3 2024
138 Gana 51.478 0,01 1,7 399.604 128,8 2024
139 Malezya 48.470 0 1,5 49.177 985,6 2024
140 Katar 44.925 0 18,3 381.746 117,7 2024
141 Bhutan 44.038 0 60,6 53.967 816 2024
142 Svaziland 42.309 0 36,5 144.091 293,6 2024
143 Malta 41.210 0 86,6 24.000 1.717,1 2024
144 Gine-Bissau 39.124 0 24,7 334.705 116,9 2024
145 Fildişi Sahili 38.872 0 1,6 344.189 112,9 2024
146 Botsvana 36.704 0 15,9 101.064 363,2 2024
147 Filipinler 33.970 0 0,3 15.000 2.264,7 2024
148 Kamboçya 24.320 0 1,5 121.642 199,9 2024
149 Mozambik 23.569 0 0,8 202.390 116,5 2024
150 Guyana 21.089 0 27 19.851 1.062,4 2024
151 Cibuti 15.337 0 14,6 57.416 267,1 2024
152 Komorlar 13.118 0 15,4 9.790 1.340 2024
153 Togo 12.841 0 1,7 67.388 190,6 2024
154 Fiji 12.153 0 13,7 36.444 333,5 2024
155 Bahreyn 11.018 0 7,4 9.415 1.170,3 2024
156 Gabon 10.735 0 5,2 8.183 1.311,8 2024
157 Cape Verde 10.438 0 19,2 75.331 138,6 2024
158 Demokratik Kongo Cumhuriyeti 10.374 0 0,1 11.911 870,9 2024
159 Laos 9.307 0 1,3 52.669 176,7 2024
160 Liberya 8.368 0 1,9 6.585 1.270,8 2024
161 Faroe Adaları 7.243 0 141,8 774 9.357,9 2024
162 Dominika 6.997 0 98,1 7.440 940,4 2024
163 Belize 5.186 0 13,1 6.025 860,7 2024
164 Doğu Timor 5.179 0 4,1 36.202 143,1 2024
165 Kongo Cumhuriyeti 4.466 0 0,8 3.439 1.298,7 2024
166 Barbados 4.166 0 14,5 3.001 1.388,4 2024
167 Antigua ve Barbuda 3.102 0 35,9 3.240 957,4 2024
168 Vanuatu 3.100 0 10,2 14.700 210,9 2024
169 Solomon Adaları 3.072 0 4,6 2.284 1.344,8 2024
170 Mauritius 2.841 0 2,2 3.030 937,6 2024
171 Surinam 2.709 0 4,8 1.000 2.709,2 2024
172 Bahamalar 2.066 0 5,4 7.850 263,2 2024
173 Trinidad ve Tobago 1.720 0 1,3 4.000 430 2024
174 Samoa 1.579 0 7,9 1.582 998,1 2024
175 Saint Lucia 1.031 0 5,8 734 1.405,2 2024
176 Saint Vincent ve Grenadinler 824 0 7,5 579 1.423,9 2024
177 Grenada 617 0 6 764 807,1 2024
178 São Tomé ve Príncipe 594 0 3 450 1.320,8 2024
179 Tonga 326 0 3,2 208 1.565,9 2024
180 Papua Yeni Gine 204 0 0 2.989 68,3 2024
181 Seyşeller 162 0 1,7 261 620,2 2024
182 Brunei 160 0 0,4 180 891,3 2024
183 Niue 59 0 36,3 75 785,9 2024

Yıl Bazında En Çok Üreten Ülkelerde Süt Üretimi

Süt Üretiminde Başı Çeken Ülkeler ve Pazar Payları

  • Hindistan dünya üretiminin dörtte birinden fazlasını yaparak diğer ülkelerden açık ara öndedir.
  • Top 5 ülke toplam dünya süt üretiminin yüzde 50.7'sine sahiptir.
  • Türkiye, dünya üretiminde yüzde 2.3'lük bir paya sahiptir ve dokuzuncu sıradadır.

Ülkelerin Süt Üretimine Göre Haritası

Dünya Süt Üretimi (1961–2024)

2024 yılında dünya genelinde süt üretimi, 984.8 milyon ton ile yeni bir zirveye ulaşarak, bir önceki yıla göre yüzde 1.4 oranında arttı. 1961 yılındaki üretim olan 344.2 milyon tondan günümüze yüzde 186.1 oranında büyüme kaydedildi. Süt üretiminin tarihi verileri FAOSTAT tarafından izlenmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

En çok süt üreten ülke hangisidir?
2024 yılında, Hindistan 247.8 milyon ton süt üreterek en büyük süt üreticisidir.
Hayvan başına en yüksek süt verimi hangi ülkede?
2024 verilerine göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki hayvan başına süt verimi 10,680 kg ile en yüksektir.
Türkiye ne kadar süt üretiyor ve sıralaması nedir?
2024 yılında Türkiye'nin süt üretimi 22.5 milyon ton olup, dünya genelinde dokuzuncu sıradadır.
Dünya toplam süt üretimi nedir?
2024 yılında dünya toplam süt üretimi yaklaşık 984.8 milyon ton olarak gerçekleşmiştir.

İlgili Sayfalar

Kaynaklar