Ülkelerin Peynir Üretimi 2026
ABD, 2023 yılında 6.6 milyon ton ile dünyanın en büyük peynir üreticisidir ve dünya genelinde toplam peynir üretimi yaklaşık 27.3 milyon ton olarak kaydedilmiştir. Diğer önde gelen ülkeler arasında Almanya, Fransa ve İtalya bulunmaktadır. Peynir, dünya genelinde önemli bir besin kaynağı ve tarımsal ürün olarak önemini sürdürmektedir. Veriler FAOSTAT'ten alınmış olup, 2023 yılına aittir ve 2026 itibarıyla mevcut olan en güncel verilerdir.
| Veri Yılı | 2023 (en son mevcut olan) |
|---|---|
| Dünya Peynir Üretimi | 27.347.500 t |
| En Büyük Üretici | Amerika Birleşik Devletleri (24,2%) |
| Üretici Ülkeler | 107 |
| Türkiye | #7 · 830.204 t |
| Kaynak | FAOSTAT |
Peynir Üretimine Göre Ülkelerin Sıralaması 2026
- ABD, 2023 yılında 6.6 milyon ton peynir üreterek dünya üretiminin %24.2'sini gerçekleştirmiştir.
- Almanya, 3.0 milyon ton üretimi ile dünya genelinde %11.1'lik bir paya sahiptir.
- Fransa, 2.2 milyon ton ile %8.1 dünya payına sahiptir.
- İtalya, 1.3 milyon ton üretimi ile 4. sırada yer almaktadır.
- Polonya, 1.1 milyon ton ile dünya genelinde %3.9'luk bir paya sahiptir.
- Türkiye, 2023 yılında 830,204 ton peynir üreterek %3.0'lık bir payla 7. sıradadır.
| Rütbe | Ülke | Üretim (ton) | Dünya Üretim Payı (%) | Kişi Başı Üretim (kg) | Yıl |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Amerika Birleşik Devletleri |
6.627.649 | 24,23 | 20,2 | 2023 |
| 2 |  Almanya |
3.041.858 | 11,12 | 36,8 | 2023 |
| 3 |  Fransa |
2.215.753 | 8,1 | 32,9 | 2023 |
| 4 |  İtalya |
1.344.110 | 4,91 | 22,8 | 2023 |
| 5 |  Polonya |
1.063.590 | 3,89 | 27,7 | 2023 |
| 6 |  Hollanda |
1.019.240 | 3,73 | 59,1 | 2023 |
| 7 |  Türkiye |
830.204 | 3,04 | 9,7 | 2023 |
| 8 |  Rusya Federasyonu |
791.956 | 2,9 | 5,4 | 2023 |
| 9 |  Mısır |
765.662 | 2,8 | 7,9 | 2023 |
| 10 |  Kanada |
599.949 | 2,19 | 16,1 | 2023 |
| 11 |  İspanya |
535.875 | 1,96 | 11,5 | 2023 |
| 12 |  Birleşik Krallık |
509.900 | 1,86 | 7,7 | 2023 |
| 13 |  Danimarka |
496.700 | 1,82 | 85,8 | 2023 |
| 14 |  Arjantin |
477.436 | 1,75 | 10,7 | 2023 |
| 15 |  Yeni Zelanda |
375.000 | 1,37 | 76,5 | 2023 |
| 16 |  Avustralya |
374.812 | 1,37 | 15 | 2023 |
| 17 |  Venezuela |
372.113 | 1,36 | 11,7 | 2023 |
| 18 |  İran |
354.106 | 1,29 | 4,3 | 2023 |
| 19 |  Özbekistan |
325.453 | 1,19 | 10 | 2023 |
| 20 |  Beyaz Rusya |
307.551 | 1,12 | 32,4 | 2023 |
| 21 |  İrlanda |
288.491 | 1,05 | 59,4 | 2023 |
| 22 |  Avusturya |
267.700 | 0,98 | 30,3 | 2023 |
| 23 |  Yunanistan |
263.596 | 0,96 | 24,5 | 2023 |
| 24 |  Çin Halk Cumhuriyeti |
232.460 | 0,85 | 0,2 | 2023 |
| 25 |  Çek Cumhuriyeti |
218.404 | 0,8 | 20,6 | 2023 |
| 26 |  İsviçre |
216.417 | 0,79 | 25,5 | 2023 |
| 27 |  Meksika |
193.285 | 0,71 | 1,5 | 2023 |
| 28 |  Belçika |
161.073 | 0,59 | 14,1 | 2023 |
| 29 |  Güney Sudan |
158.995 | 0,58 | 12,9 | 2018 |
| 30 |  İsrail |
151.723 | 0,55 | 17 | 2023 |
| 31 |  Japonya |
151.398 | 0,55 | 1,2 | 2023 |
| 32 |  Suudi Arabistan |
145.379 | 0,53 | 4,4 | 2023 |
| 33 |  Litvanya |
119.498 | 0,44 | 42,7 | 2023 |
| 34 |  Şili |
112.136 | 0,41 | 6,4 | 2023 |
| 35 |  Ekvador |
105.073 | 0,38 | 6,2 | 2023 |
| 36 |  Romanya |
102.440 | 0,37 | 5,2 | 2023 |
| 37 |  Sudan |
102.400 | 0,37 | 2,5 | 2023 |
| 38 |  Bulgaristan |
98.310 | 0,36 | 13,9 | 2023 |
| 39 |  Suriye |
96.431 | 0,35 | 5,3 | 2023 |
| 40 |  Nikaragua |
95.719 | 0,35 | 15,2 | 2023 |
| 41 |  Macaristan |
95.531 | 0,35 | 9,8 | 2023 |
| 42 |  Ukrayna |
92.994 | 0,34 | 2,2 | 2023 |
| 43 |  Finlandiya |
84.720 | 0,31 | 15,4 | 2023 |
| 44 |  Portekiz |
82.010 | 0,3 | 8 | 2023 |
| 45 |  İsveç |
79.440 | 0,29 | 7,8 | 2023 |
| 46 |  Nijer |
78.259 | 0,29 | 3,6 | 2023 |
| 47 |  Brezilya |
74.672 | 0,27 | 0,4 | 2023 |
| 48 |  Uruguay |
73.277 | 0,27 | 20,9 | 2023 |
| 49 |  Kolombiya |
66.506 | 0,24 | 1,3 | 2023 |
| 50 |  Azerbaycan |
64.891 | 0,24 | 6,6 | 2023 |
| 51 |  Norveç |
64.487 | 0,24 | 12,1 | 2023 |
| 52 |  Güney Afrika |
62.296 | 0,23 | 1,1 | 2023 |
| 53 |  Letonya |
62.062 | 0,23 | 32,2 | 2023 |
| 54 |  Estonya |
51.570 | 0,19 | 39,1 | 2023 |
| 55 |  Myanmar |
50.227 | 0,18 | 0,9 | 2023 |
| 56 |  Sırbistan |
48.944 | 0,18 | 7 | 2023 |
| 57 |  Kazakistan |
45.217 | 0,17 | 2,5 | 2023 |
| 58 |  Slovakya |
45.145 | 0,17 | 8,3 | 2023 |
| 59 |  Kıbrıs |
40.850 | 0,15 | 47,8 | 2023 |
| 60 |  Hırvatistan |
33.000 | 0,12 | 7,9 | 2023 |
| 61 |  Arnavutluk |
29.959 | 0,11 | 10,4 | 2023 |
| 62 |  Fas |
26.925 | 0,1 | 0,8 | 2023 |
| 63 |  Kosta Rika |
26.177 | 0,1 | 5,2 | 2023 |
| 64 |  Tanzanya |
25.144 | 0,09 | 0,5 | 2023 |
| 65 |  Yemen |
25.001 | 0,09 | 0,9 | 2023 |
| 66 |  Lübnan |
24.763 | 0,09 | 4,1 | 2023 |
| 67 |  Afganistan |
22.179 | 0,08 | 0,7 | 2023 |
| 68 |  Hindistan |
21.375 | 0,08 | 0 | 2023 |
| 69 |  Peru |
21.081 | 0,08 | 0,7 | 2023 |
| 70 |  Guatemala |
18.179 | 0,07 | 1,1 | 2023 |
| 71 |  Ermenistan |
17.516 | 0,06 | 5,9 | 2023 |
| 72 |  Irak |
16.037 | 0,06 | 0,4 | 2023 |
| 73 |  Slovenya |
15.460 | 0,06 | 7,5 | 2023 |
| 74 |  Tacikistan |
14.504 | 0,05 | 1,6 | 2023 |
| 75 |  İzlanda |
14.447 | 0,05 | 40,9 | 2023 |
| 76 |  Honduras |
14.130 | 0,05 | 1,6 | 2023 |
| 77 |  Panama |
13.748 | 0,05 | 3,3 | 2023 |
| 78 |  Bolivya |
10.569 | 0,04 | 0,9 | 2023 |
| 79 |  Filistin |
10.238 | 0,04 | 2,3 | 2022 |
| 80 |  Karadağ |
9.725 | 0,04 | 15,6 | 2023 |
| 81 |  Nijerya |
9.559 | 0,03 | 0 | 2023 |
| 82 |  Küba |
9.533 | 0,03 | 0,8 | 2023 |
| 83 |  Bosna-Hersek |
9.153 | 0,03 | 2,4 | 2023 |
| 84 |  Ürdün |
8.879 | 0,03 | 0,9 | 2023 |
| 85 |  Moldova |
8.214 | 0,03 | 2,3 | 2023 |
| 86 |  Tunus |
7.936 | 0,03 | 0,7 | 2023 |
| 87 |  Moritanya |
7.800 | 0,03 | 2 | 2023 |
| 88 |  Dominik Cumhuriyeti |
7.209 | 0,03 | 0,7 | 2023 |
| 89 |  Makedonya Cumhuriyeti |
6.866 | 0,03 | 3,3 | 2023 |
| 90 |  Etiyopya |
6.746 | 0,02 | 0,1 | 2023 |
| 91 |  Zambiya |
6.062 | 0,02 | 0,4 | 2023 |
| 92 |  Kırgızistan |
5.204 | 0,02 | 0,8 | 2023 |
| 93 |  Umman |
5.203 | 0,02 | 1 | 2023 |
| 94 |  Türkmenistan |
4.682 | 0,02 | 0,8 | 2023 |
| 95 |  Botsvana |
2.896 | 0,01 | 1,3 | 2023 |
| 96 |  Cezayir |
2.620 | 0,01 | 0,1 | 2023 |
| 97 |  Zimbabve |
2.601 | 0,01 | 0,2 | 2023 |
| 98 |  Tayland |
2.460 | 0,01 | 0 | 2023 |
| 99 |  Bhutan |
2.323 | 0,01 | 3,2 | 2023 |
| 100 |  Moğolistan |
1.963 | 0,01 | 0,6 | 2023 |
| 101 |  Angola |
1.407 | 0,01 | 0 | 2023 |
| 102 |  Bangladeş |
1.305 | 0 | 0 | 2023 |
| 103 |  El Salvador |
1.280 | 0 | 0,2 | 2023 |
| 104 |  Eritre |
720 | 0 | 0,1 | 2023 |
| 105 |  Namibya |
434 | 0 | 0,2 | 2023 |
| 106 |  Kenya |
413 | 0 | 0 | 2023 |
| 107 |  Gürcistan |
41 | 0 | 0 | 2023 |
Dünya Peynir Üretiminde Pay Sahibi Ülkeler
- Toplam üretimin %24.2'sini ABD gerçekleştirerek zirvede yer alıyor.
- Almanya ve Fransa, toplamda dünya üretiminin %19.2'sini yapmaktadır.
- İlk beş ülke, toplam dünya peynir üretiminin %52.3'ünü oluşturmaktadır.
Peynir Üretimine Göre Ülkelerin Haritası
Dünya Peynir Üretimi (1961–2023)
Dünyanın toplam peynir üretimi 2023'te yaklaşık 27.3 milyon tona ulaşmıştır, önceki yıla göre %0.4 artış göstermiştir. 1961 yılında 5.4 milyon ton iken, peynir üretimi 2023'te zirve yapmıştır ve o tarihten bu yana %403.2 oranında artış göstermiştir.
Sıkça Sorulan Sorular
- Hangi ülke en çok peynir üretiyor?
- ABD, 2023 yılında 6.6 milyon ton ile en çok peynir üreten ülkedir.
- En çok kişi başı peynir üreten ülke hangisidir?
- Danimarka, kişi başına 85.8 kg ile en çok üreten ülke olup, 2023'te dünya peynir üretiminin %1.8'ine katkıda bulunmuştur.
- Türkiye ne kadar peynir üretiyor?
- Türkiye, 2023 yılında 830,204 ton peynir üretimi gerçekleştirerek dünya üretiminin %3.0'ını karşılamıştır.
- Peynir üretiminde Türkiye'nin dünya sıralaması nedir?
- 2023 itibarıyla Türkiye, 7. sırada yer almaktadır.
